Gyors aprópecsenye

…fűszerkeverék Elkészítés: A megtisztított burgonyát vékony hasábokra vágjuk és bő olajban megsütjük. Ha kétszerrre sül ki a mennyiség,a húst is csak akkor kezdjük el,amikor a második kör burgonyát dobtuk az…

Zserbó

…a második tészta következik, kinyújtás – lekvár – és a maradék dió. A harmadik tésztát egy kicsivel nagyobbra nyújtjuk, hogy betakarjuk az egész tésztát. Lekenjük egy felvert tojással a tetejét,…

Kukucskálós túrós

…sárgája és habbá vert fehérje Elkészítés Az első hozzávalókból golyókat formálunk, a kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe egyenletesen belehelyezzük, majd a második hozzávalókból elkészített masszát ráöntjük és megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Kávészelet

…téve közepes hőmérsékleten egyenként megsütjük. A krém elkészítéséhez a lisztet kevés hideg tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet és a kávét. Lassú tűzön állandó keverés mellett sűrű krémmé…

Borscs leves

…bele a borscsba. Adjunk egy kevés céklalevet vagy citromlét a leveshez (az a lényeg, hogy savanyú legyen), de ne savanyitsuk túl a levest. Izesithetjük további sóval és borssal, majd forraljuk…

Nagyi almás krémese

…Az almát a fahéjjal és a cukorral megdinszteljük. Az alsó lapra tesszük az almát, a második lapra a krémet, erre jön a harmadik lap. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk, másnap szeleteljük….

Meggyes gesztenyetorta

…az étcsokit és rákenjük. Díszítéshez a 2 dl habtejszínt felverjük a habfixálóval. Ha a második sor krém után elhagytuk a habtejszínt és a meggyet, akkor nem kell a 2 dl…

Mézes zserbó

…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…

Kókuszos csoda

…Az egyik cipót kinyújtjuk jó vékonyra, és egy nagyobb kivajazott tepsibe tesszük. A töltelékhez a cukorral felvert fehérjét elkeverjük a kókusszal, a tésztára kenjük, majd a második tésztalappal lefedjük, villával…

Zserbó

…deszkán tepsi nagyságú lappá nyújtjuk. Az egyiket a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük, majd a diókrém felét rásimítjuk, erre kerül a második tésztalap. A maradék diót rákenjük, majd a harmadik…