Sárgabarackbefőtt vaníliasziruppal és citromfagylalttal
Hozzávalók: 1 l víz 100g cukor 2 vaníliarúd 5 kicsi mentalevél 1 citrom 12 sárgabarack ¼ kg citromfagylalt 8 nagyobb citrom 90g cukor 2,5 dl víz Elkészítés: A citromokat megmossuk…
citrom fokhagyma zeller
Meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi sütőpor 1/2 citrom leve 2 dl tej 20 dkg cukor 15 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 10…
Keksz rolád- Ákosom kedvence
…citrom zselés cukor Elkészítés A cukorból és 1,5 dl vízből szirupot főzünk, majd hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Hagyjuk kicsit hűlni. Ha már langyos, akkor mehet bele a kakaópor, és…
Citromos-kakaós őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 6 dkg liszt 1 citrom reszelt héja és leve 14 dkg cukor 4…
Baconos csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell 4 hosszú szelet bacon szalonna 1 db citrom 3 cikk fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld ½ csokor mentalevél 1 fej saláta só, őrölt bors, olaj Elkészítés: Kiklopfoljuk…
Almakrém
Hozzávalók: 1 kg alma, 1/8 l víz, 1 citrom, 5 dkg apróra vagdosott narancshéj, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 12 lap áttetsző zselatin, 2 likőröspohár rum, 1/4 l…
Borított almatorta (Tarte tatin)
…15 dkg liszt Töltelékhez 1 citrom reszelt héja 2 citrom leve 18 dkg cukor 1.5 kg alma 7.5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Befóliázva…
Kossuth kifli
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 33 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 1 citrom 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 5…
Napsütötte narancshegyek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojás 6 ek liszt 6 ek cukor 1 cs sütőpor Krém 1 citrom kifacsart leve 2 citrom reszelt héja 4 dl…
Ünnepi kuglóf
…cs. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 3 tojás 1/2 reszelt citrom 1 ek. kakaópor mazsola Elkészítés 1 dl tejben 4 dkg élesztőt 1 evőkanál cukorral és 10 dkg liszttel meleg…