Diós lepény

Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg dió 15 dkg liszt 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3-4 tojás habja a tésztához Elkészítés: A…

Mókus-szelet

…zsírt, a tojássárgákat, a sütőport, citromhéjat, cukrot 4 evőkanál tejjel összegyúrjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a citrom levével és a rummal konyhai robotgéppel habosra keverjük. A 7 tojásfehérjét egy…

Gyömbérlikőr

Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…

Almahab

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojásfehérje 2 evőkanál porcukor 1 citrom 1 dl száraz fehérbor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma meggy vagy…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 6 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt héja 1 tojás sárgája A krémhez: 4,5 dl joghurt 1 dl tej 4,5…

Karácsonyi puncs II.

…percig tovább főzzük. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a citrom reszelt héjából 1 evőkanállal, a citrom levéből 5 centiliter, és az őrölt szerecsendiót és azananász levet is, amiben előzőleg a…

Fogas hidegen

…burgonyát meghámozzuk, és lehűtjük. A meghámozott sárgarépát, zellert és uborkát az almával együtt egy-egy cm-es kockákra vágjuk. A répát és a zellert forrásban lévő sós vízben húsz perc alatt megfőzzük….

Foltos szelet

…1 tojás A pöttyöknek (foltoknak) 1 egész tojás 2 vaníliás cukor 25 dkg túró 1 citrom leve (ha túl nagy a citrom, kevesebbet is lehet beletenni) fél citrom reszelt héja…

Diós szelet

…a citrom reszelt héjával és a margarinnal, tojással, és a citrom levével nagyjából gyúrjuk össze. Osszuk három részre és az egyik részhez keverjük a kakaót, gyúrjuk készre a három cipót….

Citromos kakaókrémes süti

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 50 dkg liszt 15 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 tojás 1 dkg szalalkáli tej A…