Szilvás-mákos töltött táska
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta 5 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 dl tej 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 20 dkg darált…
citrom krémes mákos lepény stahl judit
Mákos zserbó
…dkg darált mák, 15 dkg cukor, 1 citrom héja, 1 csomag mazsola, szilvalekvár Elkészítés: 1 lap, lekvár, mák, lap, lekvár, mák, lap, tejszínnel megkenjük és meleg sütõben megsütjük.Ha valaki szereti,…
Habos-mákos
…ezt rá kell szárítani a süteményre (vegyük vissza a hőmérsékletet a sütőben.) Megjegyzés: Aki szereti a klasszikus habos-mákost, ami kicsit tömény, de isteni, annak nagyon ajánlom. A receptet Ani-süti küldte….
Bögrés mákos
…Elkészítés: A margarint 4 tojással és a cukorral, vaniliás cukorral krémesre keverjük, hozzá keverjük a tejfölt, majd beleöntjük a 2 bögre mákot és a 2 bögre lisztet,és legvégül a sütőport….
Diós kalács
…és kidolgozzuk a tésztát. Megkelesztjük és kettéosztjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és megtöltjük a töltelékkel. Tetejét tojással megkenjük, 30 percig még kelesztjük, majd megsütjük. Tippek Készíthetjük kakaós, fahéjas vagy mákos töltelékkel…
Beigli
…hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána hat egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket…
Máktorta II.
…maradék cukorral kemény habot verünk, és lazán a mákos masszához keverjük. Végül a lecsepegtetett mazsolát is beleforgatjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kikenünk vajjal egy kb. 26…
Kifordított kalács
…a porcukrot, reszelt citromhéjat, vanília esszenciát és a tejet. A krémet hagyom hűlni, majd simára dolgozom a vajjal vagy sütőmargarinnal és a narancslekvárral. (Szoktam még egy kanál kandírozott narancs-citrom kockával…
Máktorta III.
…habosra verjük a tojások fehérjét. (Ha teszünk bele egy csipet sót, keményebb lesz a hab.) Óvatosan összekeverjük a mákos keveréket a habbal, és egy kivajazott tortaformába tesszük. Előmelegített sütőben kb….
Keletlen kalács
…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…