Fantasztikus túrós süti
…szerint díszíthetjük porcukorral vagy csokimázzal. Megjegyzés: Szerintem nagyon egyszerű elkészíteni, és utána nagyon jó hallgatni a dicséreteket. Nekem már többször is bevált. A receptet Bacsa Orsolya, a fotót Feb küldte….
császármorzsa borbás marcsi szerint
Habos csokis máglya
…ízlés szerint cukor vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés 3 tojássárgáját 25 deka porcukorral és fél csomag vaníliás cukorral, fél óráig habosra keverünk, azután 10-12 deka olvasztott főzőcsokoládét és…
Savanyú-édes leves
…keményítő. 1 kiskanál reszelt citromhéj.5-6 dkg. cérnametélt. Ízlés szerint frissen törött fekete bors, só, ételecet(citromlé), chili paprika. Elkészítés: Ha szárított gombából készítjük akkor átmosás után kb. 2 órán keresztül feldarabolva…
Halfilé citromszósszal (4 személyre)
…só, 2 evőkanál vaj vagy főző-margarin, 1,5 dl tejszín, 1 teáskanál étkezési keményítő őrölt fehér bors, ízlés szerint reszelt citromhéj és citromfű, esetleg petrezselyemzöld a díszítéshez Elkészítés: Az átválogatott és…
Spaghetti alla carbonara
…extraszűz olívaolaj 2 tojássárgája 2 egész tojás só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1. Vágjuk apróra a bacont, és serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg. Az egész tojást villával verjük…
Gyors Napóleon-szelet
…cukor A bevonathoz 2 evőkanál sárgabarackdzsem 1 evőkanál víz A mázhoz 10 dkg szitált porcukor 1-2 evőkanál víz Elkészítés A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint…
Rakott keksz
…kekszet. Rárakok a karikára vágott banánból egy részt, az almából is valamannyit. Következik a mazsola, majd a pudingból annyi, hogy jól ellepje a kekszeket. A csokimázból csurgatok rá ízlés szerint….
Halas rakott krumpli
Hozzávalók: Ami sohasem hiányozhat belőle: 1 kg burgonya 2-3 főtt tojás 1-2 doboz bármilyen halkonzerv (olajos vagy saját levében) só bors tejföl vagy joghurt vaj a kikenéshez Tetszés szerint: friss…
Reform Tee
…az egészhez, végül pedig szórj bele ízlés szerint egy kis őrölt fahéjat. Töltsd ki poharakba és már meg is ihatjátok. Mivel ez az ital úgy is nagyon kellemes, ha nem…
Zöldséges-fokhagymás tészta
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott zöldségkeverék (sárgarépa, zöldborsó, kukorica) fokhagyma, ízlés szerint póréhagyma, ízlés szerint kevés liszt kevés tej ételízesítő Elkészítés: A zöldséget kevés vízzel a mikróban megpuhítom. Ezalatt kevés olajon…