Gőzgombóc
…kiadós és nem túl drága étel, csak kicsit sok idő kell hozzá, mert két adag lefőzése közt üresjárat van… bár addig lehet vasalni, vagy ilyesmi. Másnap is ugyanolyan finom lehetne,…
csak szoros csjok kepei
Saláta többféle módon
…a lilahagyma, ezeket karikázás után besózom és míg az egész készül lefedve állni hagyom. Ha csak hagyomáso hagymád van, akkor egy kicsit meg kell mikrózni, vagy felsütni és hűlni hagyni….
Tök jó ebéd hétfő délben
…szeletekre vágom, hozzáadom, ételízesítőt szórok rá. Fedő. A gombát lecsöpögtetem, hozzáadom, oreganóval megszórom. Fedő. A zöldbabot is előszedem a mélyhűtőből vagy csak úgy előszedem, hozzáadom. Felöntöm vízzel, hogy majdnem ellepje,…
Isler
…ki belőle (én a kisebbeket jobban szeretem, de tetszés szerinti méretűre lehet), és megsütjük, de csak addig, míg egy kis színt kap. A krémhez a tojásokat kikeverjük a cukorral és…
Bolondos nyári tökszalagok
…fűszereket, rádobom a sárgarépaszalagokat. 4-5 percig hagyom rotyogni, majd hozzáadom a paradicsomot, sót. Legvégül beleteszem a tökszalagokat, de már csak 2 percig hagyom a tűzön – így a zöldségek roppanósak…
Gyors máglyarakás
…másfél liter tej -6 alma(meghámozva, reszelve) -25 dkg darált dió -finom sárgabarack lekvár(csak a legjobbat!) -esetenként mandulát is rakhatsz belé a dió mellé.. Elkészítés: Almákat lereszeled, hozzáadod a cukrozott darált…
Borzashús
…forró olajban kisütöm, és tűzálló tálba egymás mellé rakom. Tetejükre 1-1 kanál tejfölt kenek, reszelt sajttal és petrezselyemmel megszórom. Csak annyi időre teszem a sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Krumpliürével…
Croissant házilag
…lennie, csak amig elég kemény nem lesz (kb. 20-30 perc). Figyelem: ne fagyjon meg! 3. Ha már jól lehült a vajas rész, fogom az alaptésztát, és lisztezett gyúródeszkán kinyújtom úgy…
Gombás pizza, ahogy én szeretem
…rá pár szelet szalámit, vagy kolbászt, nem túl sokat csak az íz kedvéért. Aztán pár karika friss újhagymát. Aztán jöhet az ananász, én jó sokkal szoktam, (én úgy szeretem). Majd…
Barátság kenyér /10 napos/
Hozzávalók: Az alap 1 bögre szabadon választhetó a mérete. 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre langyos tej Ezt a mennyiséget összekell keverni, és 5 napig csak mindennap megkell…