Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 30 d. liszt 15 d. vaj vagy sütőmargarin 10 d. porcukor 2 tojássárgája késhegynyi szódabikarbóna 1 cs….
csoki toltelek
Pávaszem
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:pirosra sütjük Tészta 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 dkg élesztő cukor só 3 tojássárgája kevés tej Diós töltelék 25…
Lencsés-spenótos lasagne
Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat) 1,5 dl vöröslencse 25 dkg fagyasztott parajpüré 1 kis fej hagyma 1…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25-30 perc Tetejére 20 dkg étcsokoládé 2 ek olaj Töltelék 30 dkg kristálycukor 40 dkg baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg…
Különleges diótorta
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához reszelt citromhéj 50 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 10 db tojásfehérje A töltelék 3. részéhez 20 dkg porcukor…
Zserbó kifli
…és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Tippek A megsült kiflik végeit belemárthatjuk olvasztott csokiba. A zserbó készítése során kimaradt tészta és töltelék felhasználására kiválóan alkalmas….
Zserbó szelet
…és 45 percig hagyjuk még pihenni. Berakjuk az előmelegített sütőbe kb 180 fokra, és 45 percig tűpróbáig sütjük. A tepsibe hagyjuk kihűlni, majd vonjuk be a tetejét csokimázzal. Hosszúkásra szeleteljük….
Edes ujjacskak
Hozzávalók: tesztahoz: 200 g vaj–mi a felet helyettesitettuk olajjal 250 gr turo szobahomersekleten 3 ek cukor (40 gr) 2,5 pohar (350 g) toltelek: 1,5 p amit szerettek, lehet: nutella, datolya-,…
Zserbó szelet
…dkg darált dió 25 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor A tetejére csokimáz Elkészítés Az élesztőt kevés tejjel felfuttatjuk, majd a lisztet, tojásokat, vajat vagy sütőmargarint, cukrot, az élesztőt jól…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…