Manó kávéscsészéje
…gr. vaj 2 evőkanál nescafé A mázhoz: 120 gr. mascarpone 70 gr. porcukor 0,5 teáskanál fahéj pici vanília Elkészítés: Az étcsokit és a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. Ha picit kihűlt…
csokikrém vaj nélkül
Tejfölös-krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
Aranygaluska
…dkg vaj vagy sütőmargarin Szóráshoz 20 dkg darált dió 10 dkg cukor 1 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben futtasd fel. A tésztához a lisztet szitáld…
Gesztenyés minitorták valentinnapra
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 25 dkg cukor, 10 dkg gesztenyemassza. A krémhez: 15 dkg keserű csoki, 1 dl tejszín, diónyi vaj. Elkészítés: A…
Tosca sütemény
Hozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütőpor 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej…
Kakaós ribizlitorta
…dkg fekete ribizli 12 dkg cukor 5 dkg vaníliás pudingpor 30 dkg vaj 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a sütőporral és a kakaóval. A vajat…
Karamellbanán
…lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Szószhoz 100 g cukor 1 evőkanál lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 ml víz 2 evőkanál szezámmag Elkészítés A banánokat tetszés szerinti szeletekre…
Olasz citromos sütemény
…vagy sütőmargarin 3 evőkanál citromlé 1 citrom reszlet héja Máz 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1,5 bögre porcukor 3 evőkanál citromlé Elkészítés Keverjük össze a vajat vagy sütőmargarint a…
Sárgabarackos fordított sütemény
…hogy a cukor és a vaj kikristályosodjon. Amíg ez egy kicsit megbarnul, összeállítjuk a tésztát. 10 dkg vajat, és 1 csésze cukrot krémesre kikeverünk, majd egyenként hozzáadunk 4 tojássárgáját, 1…
Csokoládés minitorták
Hozzávalók: 20 deka étcsokoládé 5 deka puha vaj 10 deka cukor 3 tojás 2 evőkanál liszt negyed teáskanál sütőpor vaj és liszt a bögrék előkészítéséhez Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 200…