Rizsfelfújt meglepetéssel
Hozzávalók: 25 dkg rizs 1 l tej 15 dkg cukor 4 tojás 60 dkg szilva 1 kiskanál őrölt fahéj 8 dkg vaj Elkészítés: A rizst 5 dkg cukorral ízesített tejben…
cukrozott szilva télire
Csirke almával és aszalt szilvával
Hozzávalók: egy egész csirke csirke fűszersó, bors, só 4-5 szem aszalt szilva 2 alma füstölt szalonna Elkészítés: Az egész csirkét bedörzsölöm a fűszerekkel, hagyom egy kicsit érlelődni. Sütés előtt beleteszem…
Szilvás lepény
…keverem. A tészta felét jól kivajazott vagy kisütmargarinozott tűzálló tálba tesszük, meghintjük a szilva 2/3 részével, rásimítjuk a tészta másik felét, és a tetejére tesszük a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával…
Mézes szilvakrém leves
…málna) A tálaláshoz: felvert tejszínhab néhány szem szilva Elkészítés: 0.) Néhány szem szilvát félreteszünk. 1.) A szilvát (és a málnát) felengedjük, majd egy fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, ami…
Szilvás gombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg héjában főtt és áttört krumpli 0.5 kg liszt 1 dl olaj csipetnyi só (három ujjas) 1 egész tojás szilva fahéj…
Szilvás brownie
…keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, az aszalt szilva és a fenyőmag kivételével, majd konyhai robotgéppel egy-két perc alatt sima tésztává keverjük. A rummal együtt az aszalt szilvát és 1-2…
Tuningolt répatorta kívánosságtól szenvedőknek
…puha vaj 1 szelet apróra tört étcsokoládé 1 marék apróra tört dió és/vagy mandula és/vagy aszalt szilva 1 citrom és/vagy narancs reszelt héja csipet só Krém: ½ liter habtejszín 2…
Málnatorta
…kibélelt tortaformába simítjuk. 175 fokon 12-15 percig sütjük, rácson hagyjuk kihűlni, majd tortakarimát pattintunk köréje. A zselatint beáztatjuk kevés tejbe, majd melegítve feloldjuk. A felengedett, cukrozott málnát pépesítjük botmixerrel, majd…
Tejszínes eperfagylalt
Hozzávalók: 1 kg eper, 5 dl tejszín, 40 dkg cukrozott sűrített tej, 2-3 evőkanál narancslikőr (el is maradhat) Elkészítés: Egy kiló epret megmossuk, lecsöpögtetve kicsumázzuk, majd merülőmixerrel pépesítjük, de az…
Túrókrémes kocka, tőlem
…kakaó (nem cukrozott) Krém 40 dkg túró 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl A tetejére 1 tábla fehér csoki lekvár a krém alá Elkészítés A sütőt előmelegítem….