…cukor 1 kisebb citrom Elkészítés: A pogácsához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, és ráöntjük a tojás és a tej keverékét. Ősszegyúrjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tojással megkenjük, de vigyázzunk, nehogy lefolyjon,…
…cm vastagságúra, a tetejét bevagdalom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. Sütőlemezre teszem, és a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. Előmelegített sütőbe teszem, és így kb. 15 perc alatt megsül….
…a sütőporral, kakaóval, étkezési keményítővel összekevert lisztet, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, Megsütjük, majd kihűtjük. A krémsajtot, mézet és citromlét összekeverjük. Hozzáadjuk a felvert tejszínt, melybe belekevertük a habfixálót. A piskótát…
…dkg liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojások sárgájával, a tejjel és a kétféle cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport, a lisztet és a tojások felvert habját. Tepsibe öntjük,…
…Beletesszük a szódabikarbónát, a lisztet, a fűszereket, a reszelt citromhéjat és jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket is, Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel meghintett, kb 1 literes edénybe…
…habja 10 dkg darált dió 1/2 sütőpor 30 dkg porcukor 10 kanál víz 4 tojássárga 20 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit a dió kivételével összekeverjük, utoljára a tojások felvert…
…a sóval, a citromlével és a rummal. A zselatinból kinyomkodjuk a vizet és feloldjuk, majd a joghurtkeverékhez adjuk. Amikor a krém zselésedni kezd, hozzákeverjük a kemény habbá felvert tejszínt. Kb….
…cukorral, majd hozzáadom a liszttel elkevert sütőport, és óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját. Tortaformába öntöm, és forró sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütöm. Az első krémhez a meggylevet…
…porcukor 4 tojás fél dl rum csokoládémáz Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a puhított csokoládét, darált mandulát, jól összekeverjük, majd végül lassan belekeverjük a tojások felvert habját….
…A felvert tojást a tejjel és a sóval összekeverem, majd hozzáadom a lisztet és a szódavizet. Ezután simára keverem. Ekkor adom hozzá a zabpelyhet és az olajat. 10 percnyi várakozás…