Déltengeri kávé

Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….

Pávaszem süti

…őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a fehér massza fölé húzódjon, majd megsütjük. Hasonló kategóriák gesztenyés pávaszem…

Méteres sütemény

…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….

Dominó szelet

…íz a masszába és 3 kanál a tészta tetejére A tetejére: 10 dkg étcsokoládés tortabevonó 5 dkg fehércsokoládé 2 mokkáskanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat 20 dkg porcukorral és…

Tepsis cukkini

Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 ” sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehér

Sonkás rizssaláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg sonka 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…

Marcipános, meggyes bon-bon

…a fehér csokit feldaraboltam. A tejszínt egy kis lábasban felforraltam, majd levettem a tűzről, és hozzáadtam a mandula aromát. Beleszórtam a marcipán és a fehércsoki darabokat, majd addig kevertem, amíg…

Marcipános, meggyes bon-bon

fehér csokit feldaraboltam. A tejszínt egy kis lábasban felforraltam, majd levettem a tűzről, és hozzáadtam a mandula aromát. Beleszórtam a marcipán és fehércsoki darabokat, majd addig kevertem, amíg mind a…

Bocimobil II.

Hozzávalók: A barna tésztához: 1 tojás 1 evőkanál étolaj 15 evőkanál liszt 11 evőkanál cukor 2,5 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna A fehér krémhez: 25 dkg túró…

Kávé-grog

Hozzávalók: 1 teáskanál vaj 1 darabka citromhéj 1 darabka narancshéj 4 cl fehér rum 2 cl édes, felveretlen tejszín forró kávé Elkészítés: Hőálló pohárba rakjunk egy teáskanál vajat, egy darabka…