Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…két hosszabbik oldalát úgy, hogy középen kb. 2 ujjnyi terület üresen maradjon. A felcsavart tésztát a tepsire tesszük. Ha mind a 4 tészta a tepsiben van, akkor kettőt középen megtöltünk…
diós rakott tészta
Diós kakaós szelet
…a vaníliás cukorral és a rummal összekeverjük, rákenjük a lekváros tésztára. A krémhez valókat alaposan kikeverjük, és rákenjük a diós töltelékre. A mázhoz a csokit gőz felett megolvasztjuk, kikeverjük a…
Öntött diós-meggyes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 1000 g friss meggy 120 g darált dió 120 g liszt 1 tasak sütőpor 6 tojás 120 g porcukor…
Diós torta
Hozzávalók: 16 szelethez: a tésztához: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 4 dkg darált dió, 1 evőkanál rum, a krémhez: 3 dl tej, 6 dkg liszt, 20 dkg…
Diós krémes
…cukorral, majd a diós krémhez adjuk. A megsült tészta tetejét meglocsoljuk a rummal és megkenjük a krémmel. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, amíg a tetején a krém meg nem szilárdul. Ekkor…
Diós kosárkák
…a darált diót. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kosárka süteményformákba belesimítjuk a tésztát (kb. 40 db lesz), megkenjük baracklekvárral, majd megtöltjük a diós krémmel, tepsire rakjuk és előmelegített sütőben világos színűre sütjük….
Barack hawaii módra
…piskótamorzsa 6 dkg porcukor 12 szem meggy 4-5 evőkanál áfonya (aszalt is lehet) a tálaláshoz: 12 mandulás vagy diós csók Elkészítés: Az ananászt kissé lecsöpögtetjük, majd az egyik oldalát kókuszreszelékbe…
Diós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:14-15 perc A tésztához 6 tojás sárgája 50 dkg finomliszt pici só fél csomag sütőpor 10-12 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin…
Öntött, diós-meggyes sütemény
…keverjük, majd beleöntjük a rumot. A diós-lisztes egyveleget is (több adagban) hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sűrűn megszórjuk a meggyel. 180 fokra…
Kata szelet III.
…töltelékhez valókat keverjük össze majd az egyik megsült tésztalapot morzsoljuk bele. Az így kapott diós massza kerül a lapok közé. Fektessük le az egyik lapot (én megszoktam locsolni rumos-vaníliás cukros…