Hartyáni krémes

…kirakjuk babapiskótával, amit rummal meglocsolunk, majd a maradék krémmel beborítjuk, és végül rátesszük a másik lapot. Kb. 2 cs. babapiskótát kell felhasználni hozzá. Csak másnap lehet szeletelni. Tejszínhabbal lehet díszíteni….

Csokoládétorta

…hozzáadjuk a csokoládét. Ha kihűlt beledolgozzuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. A torta oldalát is ezzel a krémmel vonjuk be. Megszórhatjuk mandulaforgáccsal, de bevonhatjuk csokimázzal is. gyermekkel is készíthető…

Borkrém tekercs

…piskótatekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtőszekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…

Tiramisu Iminek

…ráfektete, és az is meglocsolom kávéval, megkenem krémmel, majd felhelyezem a tetejére a harmadik lapot, meglocsolom, és a maradék krémet is ráöntöm. 4. A tetejét holland kakaórorral meghintem vastagon. Majd…

Méteres kalács

…tejben felfőzünk, ha kihűlt, 25 dkg margarinnal és 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd 4 kanál rummal ízesítjük. A tésztát felszeleteljük, a krémmel megkenjük, tetejére csokimázat teszünk. Ferdén szeletelve tálaljuk….

Gesztenye őzgerincformában

…kihűlt őzgerincforma tésztát hosszában kettévágjuk, megkenjük a krém egyharmadával, rátesszük a tetejét, és az egészet bekenjük a maradék krémmel. Tetszés szerint díszítjük kakaóval, és fél diókkal. Behűtjük és szeletelve tálaljuk….

Diós kinderszelet

krémmel vagy olvasztott csokoládéval. Krém: Hat tojássárgáját, 5 dl tejet és 3 csomag vaníliás pudingot simára keverünk, felfőzzük és kihűtjük. Közben habosra keverünk egy margarint 20 dkg porcukorral, és a…

Diós csokoládétorta

…margarinnal, a cukorral, a kakaóval és a rummal. A kihűlt tortát kétfelé vágjuk és ezzel a krémmel megtöltjük, majd kívülről is megkenjük vele a tortát. Minél tovább áll, annál finomabb…

Barackos torta

…alsó tortalapot tálra fektetjük. Ráborítjuk a fél barackokat, magházukkal lefelé, és rákenjük a krém felét. Ráborítjuk a felső tortalapot, és tetejét-oldalát bevonjuk a maradék krémmel. A tortát kb. 2 órára…

Szász túrós kocka

…a mazsolát hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz, és az így kapott krémmel megkenjük a tésztát. A tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy a késsel ejtett vágás látható maradjon. A vajat vagy…