Erdei gyümölcsös-vanÃliás túróhab
…majd összekeverjük a túróval, és hozzákeverünk 2 evÅ‘kanál eperlekvárt. Ha nem elég édes, porcukorral vagy mézzel édesítjük. A túrót a kókuszcsókokra kanalazzuk, egészen a pohár tetejéig. 3. Végül az erdei…
edes sarga sajt
Fűszeres fasÃrozott sütÅ‘ben sütve
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 1 tojás, 2 db zsemle (friss), 1 fej vöröshagyma, só, feketebors (Å‘rölt), zsemlemorzsa, tej, 2 teáskanál pirospaprikapor (édes), 2 gerezd fokhagyma, 2 evÅ‘kanál olaj, 1…
Almás-kekszes sütemény
Hozzávalók: 1,5-2 kg édes alma cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál Å‘rölt fahéj 3-4 szem szegfűszeg 1 kg háztartási keksz 20 dkg fÅ‘zÅ‘csoki Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kiszedjük a…
Greanada
Hozzávalók: Jégkockák 3 rész barna rum 1 rész édes vermut 1 rész narancslé fahéj Elkészítés: Tegyünk jégkockákat a keverÅ‘pohárba, öntsük bele a rumot, vermutot és narancslevet. Keverjük össze, majd szűrjük…
Narancsjég-üdÃtÅ‘
…narancshéjat és 5 percig forraljuk. Ezután leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A narancs kipréselt levét összeöntjük a többi itallal, és ízlés szerint kevés cukorral édesítjük. (Ne legyen édes, inkább csak pikáns!)…
Mákos-szilvás köles
…szilvát. Addig fÅ‘zzük (kis lángon), amíg a köles magába szívja nagyjából az összes folyadékot és megpuhul (úgy 20 perc). Amikor elkészült, hozzákeverjük a mákot, és ha nem elég édes, mézzel…
Mézes rúd
…meglangyosítom a kristálycukorral és vaníliás cukorral. Egyenként beleteszem a tojások sárgáját, habosra keverem. Hozzáadom a szódabikarbónával összekevert lisztet, a fűszereket. Végül óvatosan beleforgatom a keményre vert tojásfehérjét. Vajazott-lisztezett Å‘zgeincformába /kettÅ‘be/,…
Citrom parfé (sütés nélkül)
Hozzávalók: 1/2 liter tejföl 1/2 liter tejszín(édes) 1db citrom 4db banán 1db ananász konzerv babapiskóta(kb.600g ha kimarad sem fog kárba veszni) Elkészítés: Tejszínt kemény habbá felverni,a tejfölt is belekeverni.Citrom héját…
Töltött paprika V.
…ketchupot (cukrozni nem szükséges, mivel a ketchup enyhén édes), s ha túl sűrű, kevés vizet. Aki akarja, a szószt botmixerrel pépesítheti, s kevés lisztet is keverhet hozzá. Petrezselymes krumplival tálalom,…
Szilvás lepény édes tejföllel sütve
Hozzávalók: 50 dkg szilva magozva 12 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 18 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 dl tejföl…