Csokoládés gyufaszálak

Hozzávalók: 200 g vaj,150 g liszt,150 g kukoricakeményítő,1/2 cs.szárított élesztő,2 tojás,100 g cukor,2 kanál p.cukor,50 g bevonó csokoládé,só. Elkészítés: Milőtt elkezdjük készíteni a kekszet,a vajat vegyük ki a hűtőből,hogy kissé…

Mogyorós tekercs

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 dl tej 50 dkg liszt 5 dkg friss élesztő 12,5 dkg kristálycukor 25 dkg vaj 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál mézeskalács…

Diós darázsfészek

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 tojássárgája 4 dkg sütőmargarin 2,5 dl langyos tej 4 dkg cukor 2 dkg élesztő A krémhez: 14 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1…

Sós apró pogácsa

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 l zsír vagy sütőmargarin 4 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb….

Olajos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 4 dl tej 1 1/2 dl étolaj 5 dkg élesztő 2 ek cukor 3 tk só Elkészítés Az élesztőt…

Joghurtkrémes torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc porcukor só 20 dkg liszt 5 dl joghurt 8 g élesztő 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 4 tojás…

Fokhagymás tejfölös langalló

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 50 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó őrölt fekete bors 1 tasak…

Túrós-szilvás pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojássárga 1 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin csipet só 0,5 dl tej 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 50 dkg…

Aranygaluska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 3 dl tej 8 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 8 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés só reszelt…

Rozsos kenyér

Hozzávalók: 3 pohár teljes kiőrlésű rozsliszt (1 pohár=2,5dl) 1,5 pohár fehér kenyérliszt 2 kk sikér 1 ek koriander mag 2 kk egész kömény 3 kk só 1/2 kocka élesztő 1…