Valentin-napi túrócsoda
…6-8 kisebb eper, 2 kiwi, néhány szem pirított mandulaforgács. Elkészítés: A túrót a joghurttal, a cukorral, a narancshéjjal és a vaníliával összekeverem. Közben feloldom a zselatint a narancslében. Az oldatot…
eper torta képekkel
Vodka citromszorbettel
Hozzávalók: 1 pohárra: 2 cl vodka 5 dkg eper citromszorbet Elkészítés: A koktélospohárba egy gombóc citromszorbetet nyomunk. Az epret megmossuk, leszárítjuk, negyedekbe vágjuk, és a szeletkéket a pohár szélére állítjuk….
Rozmaringos eperlekvár
Hozzávalók: 50-70 dkg érett eper 3-4 friss rozmaringágacska (ízlés szerint) nagyon kevés cukor (kb. 2-3 evÅ‘kanál) agar-agar (növényi zselírozó) Elkészítés: Epret megtisztítjuk, apróra vágjuk. Lassú tűzön kb. 30 percig a…
Nyers eperkrém
…habverÅ‘vel 20 percig keverjük, de nem verjük. Ezalatt sűrűvé és habossá válik, majd négy adagba osztjuk és mindegyiket 1-1 eperszemmel koronázunk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák vajas eperkrém eperkrém pudingból…
Vörösboros eperleves
…maradék bort. Amikor teljesen kihűlt, keverd bele a tojássárgáját, a cukrot és csipernyi sót. Lehűtve kínáld. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák eperleves fagyasztott stahl Judit eperleves eperleves fa eperleves…
Brandys sült gyümölcs
Hozzávalók: narancs banán ananász eper pici brandy 1 teáskanál sütÅ‘margarin Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítva és feldarabolva 1 teáskanál margarinon serpenyÅ‘ben rövid ideig pároljuk, majd egy pici brandyt locsolunk rá, és…
Habos-túrós epertorta
…tortazselét és a tetejére tesszük, majd további 2-3 órán át hűtjük. Legjobb a fogyasztás elÅ‘tti napon elkészíteni. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák tejszínes túrós epertorta turóba lekvár süti…
Epres joghurt tortácska
…kristálycukor 2 vaníliás cukor 4 dl tejszín 40-50 dkg eper Elkészítés Két joghurtot, a zselatint és a cukrot forráspontig hevítjük. Leveszem a tűzrÅ‘l és a maradék két joghurtot hozzáadom, majd…
Gyümölcsfagyi 90 naposhoz
Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott cseresznye, szilva, málna, szÅ‘lÅ‘, eper, sárgabarack) 1 banán, méz Å‘rölt fahéj, vaniliadarabkák, szegfűszeg Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcsöt összekeverjük a fűszerekkel, mézzel összeturmixoljuk,…
Piros gyümölcsös, habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 59 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés…