Sztracsatella habos
…l tej piskótalap Elkészítés A tepsi aljára tenni a fél ujjnyi vastag piskótalapot, és a hűtőbe rakjuk. A pudingot elkészítjük, a forró pudingba belereszeljük a narancshéjat (a fehér részből nem…
epres habos piskóta
Gondűző süti
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor Krémhez: 1 csomag (25dkg) gesztenyemassza, 1 evőkanál kakaópor, kb. 15-20 dkg vaj, a tetejére csokimáz tortabevonó…
Gesztenyés habos süti
…l tej 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 0.5 l növényi tejszín 2 habfixáló 1 csomag babapiskóta Elkészítés A gesztenyét és a kekszet összekeverjük a margarinnal, a porcukorral, majd…
Eredeti Tiramisú
Hozzávalók: 4 tojás 500 gr mascarpone 200 gr cukor 1 doboz babapiskóta kávé kakaópor 1 dl rum Elkészítés: a tojassárgáját kikeverjük a cukkorral, hozzáadjuk a rumot, később pedig a mascarpone-t,…
Gesztenyés habos szelet
…1 cs. zselatinfix Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral nagyon habosra kikeverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. Lazán összedolgozzuk a fehérjét a sárgájával, a liszttel, és a darált…
Almás krémes III.
…A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 3 részre osztjuk, kinyújtjuk, és 3 lapot sütünk. A vaníliakrémhez a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A pudingporból a tejjel és cukorral…
Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára
…krémsajtot és a 10 dkg porcukorral habosra kevert lágy margarint. Beleforgatunk 30 dkg tisztított, negyedekbe vágott epret. Előkészítjük a piskótát: 3 lapba vágjuk, az alsót és a felsőt egyben hagyjuk….
Dédi csodatortája
…jó), gőzben sűrűre főzzük a tojások a 20 dkg porcukor, és a kakaó keverékét. Langyosra keverjük, majd hozzáadjuk a margarin és az 5 dkg cukor habos keverékét. gyermekkel is készíthető…
Gábor kedvence
…dkg étcsoki – 1o dkg vaj Elkészítés: A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vízzel, majd bele keverjük a lisztet, a diót és a sütőport. Óvatosan beleforgatjuk a…
Csokoládés répakocka
…cukorral, a margarinnal és egy csipet sóval 5 percig keverjük, míg jó habos lesz. Ehhez hozzáadjuk a répás keveréket, majd a maradék répát is, végül beletesszük a sütőporos lisztet és…