Csirkemell baconbe göngyölve snidlinges-fokhagymás tejföllel

Hozzávalók: csirkemell bacon snidling (metélőhagyma) tejföl fokhagyma só bors burgonya Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, feldaraboljuk. Ezután betekerjük a baconszalonnába. Krumpliágyra fektetjük a tepsibe. (A krumplikat nem szoktam meghámozni, csak erős…

Csokis-tojáslikőrös muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 150 gr étcsokoládé 100 gr vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1/2 csapott teáskanál szódabikarbóna 1…

Piroski

Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 2 tojás só Töltelékhez: kis fej vöröshagyma 1 evőkanál olaj 30 dkg füstölt hús (lehet sonkamaradék) 3 db keménytojás…

Tejfölös mazsolakenyér

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 25 dkg porcukor, 15 dkg mazsola, 2 dl tejföl, 2 tojás, 1 teáskanál sütőpor, 1-1 evőkanál vaj és liszt a formához, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: egy…

Sárgabarackos-fahéjas piskóta

Hozzávalók: 50-60 dkg magozott, felezett sárgabarack 4 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg sima liszt 1/2 csomag sütőpor 18-20 dkg sütőmargarin olvasztva 5…

Sajtroló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 1-1,5 dl víz kevés ecet só 1 tojássárgája a tetejére Krém 2 kis kupa…

Mogyorós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 ek liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás mogyorókrém 35 dkg mascarpone Elkészítés 17,5…

Joghurtos almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:tűpróbáig alma 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 4 dl liszt 3 dl cukor 1 dl étolaj 1 pohár (2 dl)…

Paradicsomos rizs

Hozzávalók: 1/2 kg rizs, 7,5 dl húsleves, 10 dkg sűrített paradicsom, 15 dkg vaj, só. Elkészítés: A rizst egy tálba öntöm, megsózom és felöntöm annyi forró vízzel, hogy ellepje. Egy…

Tiramisutorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 5 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg csokoládés müzli 4 evőkanál liszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor A krémhez: 4 tojás 10 dkg…