Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…(Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák citromso eredeti pozsonyi kifli recept eredeti krumplis fruta eredeti gesztenyeszív recept

Sült padlizsán erdélyi módra

…összeaprítom. Lereszelem a hagymát, ezt is hozzáadom, sózom ízlés szerint, majd amikor kihűlt, hozzákeverem a házi majonézt. Pirított kenyérrel fenséges reggeli. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Nusimama küldte. Köszönjük!…

Roston sült kolbászkák (erdélyi)

…étel, ezt kizárolag Romániában készítik és fogyasztják, nagyon népszerű étel, mondhatni nemzeti eledel… A receptet Nagy Tünde küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák elado mehek romaniaban eladó méhek 2013 elado mehek erdelyben…

Erdélyi vargabéles

…kevergetés mellett megfelelő sűrűségűre főzzük. Ha keményítővel dolgozunk, akkor a forráskor lehúzzuk a sodót a tűzről, és a vízzel kikevert keményítőt belecsorgatjuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák sodo aranygaluskához…

Erdélyi tormamártás

…nagyon erősen szeretjük a mártást, akkor még frissen reszelt tormát is adhatunk hozzá. Tanácsok: Főtt és füstölt húsokhoz kináljuk, igen finom kiegészítő. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…

Erdélyi rakottas

…meg,ettől finom,hogy sem víz,sem zsiradék a szalonnán kívül nem kell hozzá. Tanácsok: Forrás után lassú tűzön kb 50 perc alatt kész. Párolt zöldség jól illik hozzá. A receptet beküldte: yrys…

Erdélyi töltött káposzta

…felét, teljesen feletöltjük vizzel, kb 2 óra alatt készre főzzük. Tanácsok: Ebből a mennyiségből nagyon sok lesz. A csombort borsikafűvel lehet helyettesíteni. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: reka72…

Erdélyi töltött csirke

…hagyjuk. A csirkét kívül-belül besózzuk, és a belsejét majoránnával bedörzsöljük.Ezután a kihűlt töltelékkel a szokásos módon megtöltjük. Sütőben közepes fokozaton sütjük. Burgonya-, rizs- vagy zöldségkörettel tálaljuk. A receptet beküldte: Limmortalite…

Erdélyi tokány

…tűzhelyen,majd friss paradicsomot vagy p.pürét teszünk hozzá,kevés levessel felengedjük és kissé hagyjuk még így párolódni.Tálaláskor a szalonnából készült töpörtyűt rászórjuk,tarhonyával szolgáljuk fel. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Erdélyi tárkonyleves

…levesestál aljára öntjük a kevés levessel elkevert tojássárgát, amire rámerjük a forró levest. Ízesítéshez citromlevet kínálunk, apróra vágott tárkonylevéllel és kevés tejföllel. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc…