Csokis-kekszes szelet
…és az 1 cs sütőport. Előmelegített sütőben megsütni. Krém: 6 tojássárgáját 20 dkg cukorral 2 cs vaníliás pudinggal és a 7 dl tejjel kikeverni, és sűrű krémet főzni belőle. Ha…
…és az 1 cs sütőport. Előmelegített sütőben megsütni. Krém: 6 tojássárgáját 20 dkg cukorral 2 cs vaníliás pudinggal és a 7 dl tejjel kikeverni, és sűrű krémet főzni belőle. Ha…
…hozzáadjuk a túrót, amit egy kis tejszínnel lazíthatunk, és ha a tészta kihűlt rákenjük. A mázhoz az üdítőt a pudinggal sűrűre főzzük, ha kihűlt rákenjük a túróra. Tálalásig hűtőben tároljuk….
…egy nagyobb tepsiben, hogy vékonyabb tésztát kapjunk. Az epres pudingot, a cukrot, a zselatint a vízzel megfőzzük, a tojásfehérjét felverjük habnak, és a meleg pudinggal óvatosan összekeverjük, majd az összevágott…
…hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A piskótát kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a krém felével,…
…olajjal vékonyan megkent tepsibe vagy jénai tálba öntjük. Ha megdermedt, nagyobb darabokban helyezzük el vagy apróra törve a tortára szórjuk. Tipp: dúsíthatjuk fél adag, kicsit keményebbre főzött, kihűlt vaníliás pudinggal….
…vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a maradék 150 g porcukorral és a vaníliás cukorral, apránként hozzászűrjük a narancslét, és kanalanként habosra keverjük a pudinggal. A krém 1/4 részét félretesszük, a…
…Addig elkészítem a krémet. A sárgákat kikeverem a pudinggal, cukorral és a tejjel. Ezután sűrűre főzöm. A margarint először magában, majd a kétféle cukorral keverem tovább habosra. Ezután összekeverem a…
…a tejben felfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a megmaradt cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejét tortabevonóval öntjük le. Ha megpuhult szeleteljük….
…tésztát. Közben a tejjel, a porcukorral, a vaníliás cukorral és pudinggal kemény pudingot főzök. Gőz fölött megolvasztom a csokikat, és a még forró pudingba keverem. Lehűtöm. Megnézem 30 perc után…
…sütjük kb. 20 percig. Tűpróbát teszünk, hogy átsült-e. Még melegen kiborítjuk egy tálcára. Én szeletenként, porcukorral és lekvárral, vagy hígra fözött pudinggal tálalom. Megjegyzés: A mazsola nem fontos bele, ha…