Eszterházi szelet
…ezt a süti tetejére kenjük. Majd 1 tábla barna csokit ugyanígy megolvasztunk, és rácsepegtetjük a fehér csokimázra, villával meghúzogatjuk, ettől lesz szép cirádás. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eszterházi szelet…
eszterházi sertésragu
Eszterházi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db tojássárgája 1 csom. vaníliás cukor 25 cl tej (2.8 %-os) 5 cl víz 5 g zselatinpor 2 dkg liszt 38…
Eszterházi torta
Hozzávalók: a tésztához: 12 db tojásfehérje 28 dkg cukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj A krémhez: 3 dkg vaníliás pudingpor 3 db tojás…
Gombás sertésragu
Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb 25 dkg gomba 2 dl főzőtejszín 10 dkg kolozsvári szalonna 5 dkg füstölt szalonna 5 dkg sertészsír 1-2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só bors majoránna…
Görög sertésragu
…finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, majd kevés vizet ráöntve puhára pároljuk. Tálalás előtt citromlével ízesítjük. Egytálételként fogyasztjuk. Kalóriatartalom: 246 kcal Szénhidráttartalom: 10 gramm A receptet beküldte: bibed Hasonló kategóriák budapest sertésragu…
Sertésragu Budapest módra
Hozzávalók: • 1 kg sertéscomb (sovány) • 25 dkg zöldborsó (lehet mirelit vagy konzerv) • 25 dkg gomba • 25 dkg csirkemáj szívvel (v. csak szív) • 1 nagy fej…
Sertésragu tejszínes gombamártással
Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 20 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 3 evőkanál olaj, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A sertéscombot…
Ciprusi sertésragu
…a serpenyőbe az első adag, megpirított húskockát – így már az összes hús együtt van. Ráöntjük a bort, felforraljuk, majd mérsékeltre csavarjuk a lángot és a sertésragut 15 perc alatt…
Zöldséges sertésragu
Hozzávalók: 50 dkg sovány sertéscomb, 2 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 1-1 fej karalábé és vöröshagyma, 1 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerpaprika,…
Citromos sertésragu
Hozzávalók: sertéscomb (min. 0,5 kg) fél pohár tejföl 2 dl tejszín 2 dl tej 1 gerezd fokhagyma 1 púpos evőkanál étkezési keményítő 1 citrom reszelt héja és leve apróra vágott…