Csokis mignon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Bevonáshoz 2 közepes méretű narancs leve 30 dkg porcukor 2 ek kakaópor Krémhez 15 dkg porcukor 10 dkg reszelt étcsokoládé 20 dkg…
etcsokolade
Francia csokoládétorta
…sütőpor 5 dkg reszelt csokoládé 1 üveg meggybefőtt 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 4 tojássárgája 1 vaníliarúd kikapart belseje 2,5 dl tejszín 5 dkg fehércsokoládé 5 dkg étcsokoládé Elkészítés…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
Hozzávalók: A tortához: 18 dkg vaj 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2 teáskanál vaníliás cukor 18 dkg liszt 1 csipet só A csokikrémhez:…
Csokoládés kukoricapelyhes (cornflakes) torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládépehelyhez 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g étcsokoládé (min 60%-os) 150 g kukoricapehely A krémhez 6 lap zselatin…
Karácsonyi csokoládés szelet
…evőkanál rum Tésztához 1 cs sütőpor 2 evőkanál olaj 20 dkg étcsokoládé 5 dkg dióbél 10 dkg piskótamorzsa 10 dkg kevert liszt 8 db egész tojás 12 dkg étcsokoládé 25…
Zserbó (karácsonyra)
…csomag vaníliás cukor étcsokoládé és egy kávéskanál méz a mázhoz Elkészítés: töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor+baracklekvár (A diót és a porcukrot keverjük össze, majd osszuk ketté.) mázhoz:10…
Rigó Jancsi muffin
…dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, amíg kihűl és…
Sacher torta 2.
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc Tészta 15 dkg étcsokoládé 15 dkg puha Rama 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 7 tojás 15…
Lúdlábtorta
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez meggybefőtt A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé A krémhez 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag főzni való…
Csokoládé torta (gluténmentes)
Hozzávalók: Piskótatészta: 6 db tojás 6 ek. porcukor 15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 3 ek. Mantler vagy Sanavi kenyérpor 3 ek. étkezési keményítő 1 ek. kókuszreszelék ( ez el…