Karamellás mandulafánk
…a megmaradt cukrot teflonserpenyõben barnára pirítjuk, és 1 dl vízzel leöntve addig forraljuk, amíg a karamell egészen felolvad. A megsült fánkokat a karamelles lébe bemártjuk, és vágott mandulában azonnal meghempergetjük….
fánk sütőben por elesztovel
Amerikai pite
Hozzávalók: 200 gr liszt, 1 dl tej, 20 gr élesztõ , só, 100 gr finom kristálycukor, 50 gr vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 20-20 gr mazsola és dió, 60 gr…
Lekváros kifli
…gömbölygetjük, majd vékonyra nyújtjuk és 8 szeletre vágjuk, mint a pizzát. Ezután lekvárcsíkokat teszünk a szélére és a csúcsa felé feltekerjük, kiflit formázunk belőle. Világosra sütjük, ha kisült porcukorral hintjük…
Habos-diós sütemény
…dió 13 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 4 tojásfehérje 16 dkg cukor kemény habbá verve Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral,…
Kati féle női szeszély
…kb. 1/2 dl tej 15 dkg barackíz 20 dkg vaníliás porcukor 5 dkg mandula Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, és összegyúrjuk 2 tojássárgával, 15 dkg cukorral, és…
Almás meglepetés
…porcukor 1/2 mokkáskanál szárított élesztő a sütéshez olaj Elkészítés Az almát meghámozzuk, az alját és a tetejét levágjuk, oldalát egyenesre vágjuk, magházát kivágjuk, majd felszeleteljük kb 2 cm szeletekre. Az…
Szezámmagos sörkifli
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 70 dkg liszt 1 evőkanál só 1 cs sütőpor 1 dl tej 1 cs élesztő 1 kávéskanál cukor…
DNK – dagasztás nélküli kenyér
Hozzávalók: 375 g liszt (BL55) 1/2 evőkanál szárított élesztő 1/2 evőkanál só 2 dl melegvíz 1 dl tej 1/2 evőkanál méz Elkészítés: A lisztet összekeverem az élesztővel és a sóval,…
Gyümölcskenyér szentestére
…sütőben kb. 180 fokon 70-80 percig sütjük. Miután megsült, kihűtjük, majd a következő mázzal kenjük be: 3 teáskanálnyi cukrot feloldunk 1 teáskanálnyi vízben, majd felforraljuk. Tippek Ha sokáig frissen akarjuk…
Réteges tepertős pogácsa
…szükséges. Tehetünk bele ízlés szerint feketeborsot is. Ha kiszaggatjuk, a tetejét felvert tojással megkenjük és sütőbe tesszük. Tanácsok: A pogácsákat gyorsan süssük,jó meleg sütőben, különben kiszáradnak. A receptet beküldte: Rozália…