Fasírozott tojásból

…keményre főzött tojást és az 1 db zsemlét húsdarálon ledaráljuk. A zsíron a finomra vágott gombát és a vöröshagymát megpároljuk, majd beletesszük a tojásvagdalékba. 1 egész tojást ütünk rá, sózzuk,…

Rusei sapkácskák

…kapjunk. A piskótakorongokat félbe vágjuk az alsó felüket megkenjük a krémmel és ráborítjuk a felső felüket. Utána krémmel bekenjük az oldalát és meghempergetjük kókuszreszelékben. A sapkákat tálcára rakjuk. A csokimázhoz…

Tejfölös krémes

Krém 1 pohárnyi tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 1/2 dl tej 3 csapott evk. liszt 1 egész tojás 15 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét a…

Bagolyszem

…, hagyjuk kihűlni. Kikeverjük a 20 dkg margarint a 14 dkg porcukorral, majd összekeverjük a főzött krémmel. Ezután a krémet elfelezzük. Egyik felébe 2 csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikba…

Kekszes süti

…Elkészítés Ezeket összefőzni. Langyosra kihűteni és hozzáadunk 1 db margarint. Megkenjük vele a kekszet egyenként diónyi krémmel. 2 rúd lesz belőle, a maradék krémet rákenjük és meghintjük kókuszreszelékkel. Hűtőbe tesszük,…

Kókuszkrémes

…A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és a kávét, jól átkeverjük. A pudingot a tejben felfőzzük, ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. Ha…

Habos linzer

…cukorral kemény habbá felverjük. Lassan csorgatva hozzáadjuk a főzött cukrot úgy, hogy a habot tovább verjük. Ezután nyomózsákba töltjük, és a linzerekre karikákat formázunk. A sütő legalacsonyabb fokozatán kb. 10-15…

Rusian sapkák :)

krémet kenünk. Utána a krémmel bekenjük az oldalát és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük, a masszával bekenjük a sapkák tetejét. Hűtőszekrénybe…

Tiramisu

krémet és kevés kakaóport, aztán megint piskóta, krém, kakaó, és addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A teteje krém legyen. Az egészet befedjük keserű kakóporral. gyermekkel is készíthető…

Részeges tészta

krémet, majd a rumos tejbe mártogatott babapiskótát tesszük rá, majd ismét krémet, és a másik lapot a tetejére. Csokoládémázat is tehetünk a tetejére. Krém: 7 dl tejből és 5 evőkanál…