Páva szelet
…a vaniliával, habosra keverjük és a főzött krémhez adjuk.A krém 1/3 részét rákenjük a tésztára a 2/3 részébe az 1dkg kakaót keverjük. A felét a fehér krémre kenjük, feltekerjük és…
főzött vanília krém
Mézes krémes
…dkg porcukor Krém 1 liter tej 4 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor kevés víz 4 dkg vaj…
Hólabda, vagy kozák sapka
…keverjük, pár csepp rummal ízesítjük és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk. Egy kis piskótakorongot a krémmel vastagon megkenünk, majd egy másik tésztát ráillesztünk, egy kicsit össze is nyomjuk. Amikor mind…
Töpörtős pogácsa
…sikert arat: Amikor a tésztát kinyújtom kb. 1/2 cm vastagra, kockákra vágom és minden kockára teszek egy kis valódi /tehát cukormentesen főzött!/ szilvalekvárt, majd hájastészta módjára összehajtogatom, a tepsiben kicsit…
Erdélyi rakottkáposzta
…sültszalonna és a kolbász, rá a tejföl, arra a savanyúkáposzta, majd a főzött rizs, arra a pörkölt, majd ismét 1 réteg savanyúkáposzta, és a tetejére az összes tejföl. Sütőben lassú…
Thai édes rizsgombóc
Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre rizsliszt 1 bögre kókusztej kókuszreszelék olaj A töltelékhez: puding (kész vagy főzött) Elkészítés: 1. A rizslisztből és a kókusztejből lágy gyurmaszerű tésztát gyúrunk. 2. A…
Mogyoró-nugát torta
…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…
Tésztasaláta, ahogy Bence szereti
Hozzávalók: 20 dkg Pillangótészta 2 db keményre főzött tojás 30 dkg Mexicói zöldségköret kevés margarin 20 dkg sonka(vagy felvágott) 10 dkg sajt delikát pici olaj Elkészítés: A tésztát a szokásos…
Rakott torta
…lisztet. Három részre osztjuk a tésztát. Az elsőbe kakaót, a másikba diót, a harmadik alap tészta marad. Egyenként tortaformában kisütjük őket, és ízlés szerinti főzött krémekkel megtöltjük. gyermekkel is készíthető…
Isteni szelet II.
…5-6 perc elteltével megnézzük, majd tűróbáig sütjük. A krémhez a tejből, a lisztből és a vaníliás cukorból főzött krémet készitünk, állandó keverés mellett kihűtjük, hogy ne csomósodjon meg. Ha kihűlt,…