Marcipán gombóc

…csavarjuk, és egy napot pihentetjük. A hűtőből kivéve apró gombócokat formálunk, és meghempergetjük keserű kakaóporba. Hasonló kategóriák marcipán virág készítése házilag marcipán virágok készitése marcipán virág készítése marcipán virág készítés…

Mályvacukor

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml forró víz 2 ek. glükózszirup 450 g cukor piros ételfesték 25 g zselatin vanília aroma 50 ml hideg víz 3…

Fahéjas mandulacsillag

…cukorral, a fahéjjal és az aromával összekeverjük. A mandulás tésztát két réteg, porcukorral meghintett folpack között 1/2-1 cm vastagságúra nyújtjuk. Kb 5 cm átmérőjű, porcukorba mártott formával szíveket szúrunk ki,…

Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)

aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…

Gyümölcsös pudingcsiga

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 45 dkg liszt 1 cs. instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citrom aroma 1 cs. vaníliás cukor 6 dkg puha…

Almás pite

…egész tasak egy plusz csipet sütőpor 1-1,5 dl 20 %-os tejföl fél üvegcse, kb. 15 ml rum aroma A töltelékhez kb. 3/4 kg alma lereszelve ízlés szerint fahéj ízlés szerint…

Marcipán szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz porcukor 3 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál forró tej 25 dkg Rama kakaó rum 1 csomag mandula aroma

Meggyes – mákos muffin

…citrom fél tk őrölt fahéj 1 tk sütőpor 3 dkg darált mák 12 dkg liszt 2 tojás fél tk vanília aroma 15 dkg cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…

Gyümölcsös, pudingos csiga

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 450 g búzaliszt 5 dkg élesztő 70 g porcukor 1 csipet só 2 teáskanál citrom ízű aroma

Fehér csoda

Hozzávalók: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 15 dkg bármilyen olajos mag (pl. darált dió, mogyoró, stb) 1 evőkanál liszt kevés vanília aroma Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk…