Omlós kifli
…50 dkg liszt Töltelék mák dió lekvár Elkészítés Az élesztőt langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a liszttel, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, a citrom reszelt héjával és…
feketeszeder lekvár készítése
Puncsos szelet
…egyik 3 tojásos piskótalapot megkenjük lekvárral, majd egyenletesen rányomkodjuk a kakaós masszát. Ennek a tetejét is megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró…
Cukros lepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só lekvár A töltelékhez: 25 dkg vaníliás porcukor 4 tojás 20 dkg darált dió Elkészítés: A lisztet…
“kakaós” kifli
Hozzávalók: 1kg liszt 10 dkg élesztő 3 tojás sárgája 3 evők. cukor 3 dl olaj 5 dl tej pici só tölteléknek: cukrozott kakaópor lekvár fahéjas porcukor darált dió darált mák…
Vegyes-gyümölcstorta
…a formához vaj, zsemlemorzsa a tetejére 4-5 evőkanál savanykás lekvár 1 csomag tortazselépor Elkészítés: A vajat a cukorral keverd habosra, majd sorban a többi hozzávalókat is dolgozd össze. A gyümölcstortaformát…
Habos túrós
…2 kanál lekvár Elkészítés Összedolgozzuk a tehéntúrót a tojássárgával, búzadarával, tejföllel, vaníliás cukorral, sütőporral, citrom reszelt héjával. 1-2 órát állni hagyjuk, majd 2 tojás keményre vert habjával lazítjuk. A tésztát…
Hamis máglyarakás
…házi szilvalekvár 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kalácsokat összevágom, s egy napig szikkadni hagyom. A tojásokat kettéveszem, a sárgáját cukorral kikeverem, s beleteszem az aromát. A tejet meglangyítom, s…
Csíkos kevert (saját recept)
…tej 20 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat a margarinnal, és a cukorral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej felét. A végén a sütőporral elkevert…
Kókuszos mokkaszelet
…dkg liszt Töltelékhez 1 dkg azonnal oldódó kávé 2 dkg oldott zselatin 1 dl tejszín 15 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 3 tojás fehérje 10 dkg lekvár 30 dkg tejszínhab…
Főispánné remeke
…kinyújtjuk. 2.) A kinyújtott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megkenjük lekvárral. 3.) 3 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, és óvatosan a lekváros rétegre kenjük. 4.) A…