Kavart almás II.

…úgy is, hogy a fahéj helyett mézes süteményekhez való keveréket tettem bele, ettől ízesebb lesz. Illetve ha van otthon mazsola, a tésztába szórok egy kicsit. A recpetet Rozek Anita küldte….

Hunyadi rostélyos

…a levében elkeverjük a maradék tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Megjegyzés: Én sonka nélkül csináltam, mivel pont nem volt otthon, helyette sajtot rezseltem bele! Nagyon finom, kiadós ebéd! A receptet…

Igazi kakaós csiga

…aki szereti a kakaós csigát! Itt Olaszországban sajnos nincs mod ilyen finomságoat vásárolni, ezért ez épp olyan finom,amilyet otthon a pékségekben kapni! Az adatlapomon találtok róla képet! :) A receptet…

Igazi limoncello

Hozzávalók: 12db citrom 1 liter 95%-os alkohol 60 deka cukor 1 liter víz Elkészítés: Elkészítése: A legjobb, ha sorrentói citromból készül. Ha nem találunk ilyet, a biopiacon beszerezhetünk tizenkét másmilyen…

Túróparfé (fehérjenapra), diétás

…szétválasztós fehérjenapjára, vagy monoton fehérjediétázóknak (Atkins, SBD, Turbó, stb…), vagy bárkinek akinek édességigénye van, de nem akar cukrosat enni, és akinek fontos az alacsony szénhidrátbevitel. Ha nincs otthon por alakú…

Pehelykönnyű túrótorta

…túró 5 dl tej 1 nagy pohár tejföl (375 g) 2 tojás Elkészítés: A lisztet elkeverjük a cukorral (nem probléma, ha kristálycukrunk van csak otthon), belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a…

Sajtos-gombás töltött sertéskaraj

…és a tömlős sajtot. (Ha nincs otthon tömlős sajt /megesik:)) /, akkor 10 dkg reszelt sajttal több kell bele.) A hús egyik felére ráteszek a gombás sajtból egy kisebb halommal…

Hagymás krumpli gazdagon

…Elkészítés: A (mirelit) hagymás burgonyát a felaprított maradékokkal, a fűszerekkel sütőben összepirítjuk. Megjegyzés: A mirelit burgonya helyett természetesen friss alapanyagokból is készülhet. Nálunk mindig van otthon mirelit változat, hogy szükség…

Karácsonyi almás tortácska

…van otthon szilvalekvár a tetejére pötyögtetni Elkészítés Minden hozzávalót összegyúrunk és legalább 1 órára hűtőbe tenni a tésztát, hogy összeérjenek a fűszerek benne. Kb. 4 mm vastagra nyújtjuk, lehet tepsi…

Szilvás lepény

…le kell lecsepegtetni. Tippek Porcukor helyett kristálycukor is lehet, így kisebb mennyiség is elég lehet, aki nem szereti nagyon édesen annak ajánlom így. Rum, citromlé elmaradhat (ha nincs otthon). gyermekkel…