Fokhagymás-diós pogácsa

Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt, 25 dkg tehéntúró, 20 dkg sütőmargarin, 5 dkg darált dió, 1 tojás, 1 gerezd fokhagyma, só, bors Nyújtáshoz: kevés liszt Tetejére: 20 dkg darabosra vágott…

Csirke- vagy pulykamell szeletek fokhagymásan

Hozzávalók: Csirke vagy pulyka fokhagyma tej tojás sajt só bors Elkészítés: A csirkemell szeleteket /pulyka fokhagymás tejbe áztatjuk ha nincs időnk rá fokhagymakrémmel bekenjük. Tepsibe tesszük majd reszelt sajttal felvert…

Káposztás babsaláta

Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű bab 1/2 kg savanyú káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 evőkanál olívaolaj fokhagyma bors só cukor Elkészítés: A babot áztatás után sós, fokhagymás vízben puhára főzöm….

Olasz saláta napon szárított paradicsommal

…Sült húsokhoz, grill húsokhoz kiváló, de fogyókúrázóknak is ajánlom, 1 szelet fokhagymás pirítóssal. Megjegyzés: A receptet Gratzeran küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárga receptek stahl gyros saláta öntet recept jamie oliver…

Fokhagymás cukkini II.

Hozzávalók: 3-4 zsenge cukkini 10 dkg füstölt szeletelt bacon 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma Worchester szósz só bors olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és bacont kevés olajon megpirítjuk….

Spenótos sajtos nokedli

…hozzáadom a tojásokat, és annyi lisztet, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjak. Sóval, kevés szerecsendióval fűszerezem, majd forró vízbe szaggatva kifőzöm. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálalom. Elkészítési idő: 30 perc…

Mézes-mustáros pikáns csirke

…szép pirosra sütöm, de ekkor már figyelem, mert a méztől könnyen megéghet. tálalható: -fokhagymás krümlipürével -rizs és gyümölcs befőttel A recept egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, az íze mégis mennyei. Készülhet…

Burgonya Bori

…és zsemlemorzsába hempergejtük őket. A felforrósított olajban aranybarnára sütjük a finomságot. Tanácsok: Egyszerűen elkészíthető és viszonylag olcsó sós nasika, akár főétkezésnek is megfelel. Mi nagyon szeretjük még egy kis fokhagymás

Tengeri halfilé rizzsel

…bazsalikomot, az apróra vágott fokhagymát, összekeverjük, majd egy nagy serpenyõbe helyezzük, aztán beletesszük a halfilét, kb. 15 percig nagyon lassú lángon pároljuk a lefedett serpenyõben. A rizst fokhagymás, petrezselyemzöldes vízben…

Dalmát máj

Hozzávalók: Fél kg máj, fél liter tej, 15 gerezd fokhagyma, olaj, só. Elkészítés: A májat vékony szeletekre szelem, majd egy éjszakára hideg fokhagymás tejbe áztatom. Másnap leitatom róla a tejet…