Sült lazac

Hozzávalók: kb fel kilos lazac citrom le fokhagyma,olivaolaj,rozmarin,so, bors szoszhoz: vaj, liszt, fokhagyma, tejszin Elkészítés: meglocsoltam citrommal es ugy hagytam a huto also reszeben felolvadni. Foliaval es rajta sutopapirral kibeleltem…

Oroszkrém torta

…dl rum 10 dkg mazsola 4 dl tejszín 1 tetézett evőkanál zselatin A díszítéshez 2 dl tejszín 1 kávéskanál zselatin Elkészítés A pudingport a tejjel meg a cukorral keverd el…

Túrótorta málnával

…3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom 1 dkg zselatin 4 dkg mazsola 3 db tojássárgája 7 dkg porcukor 30 dkg tehéntúró Málnakrém 6 dkg málna 3…

Áfonyás joghurttorta

Hozzávalók: 1 db Csokoládés piskóta 5 dl tejszín 20 dkg Áfonya 2 dl joghurt 1 dl zselé (olvasztott) 20 dkg Áfonya 2 dl tejszín 1 dkg Porcukor 1 csip. habfixáló…

Gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tetejére tortabevonó Krémhez 18 dkg cukor 6 dl tej 3 dl tejszín vagy növényi tejszín 25 dkg margarin 2 csomag…

Marcipános csokoládéhab

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 dkg kakaópor 3 g zselatin 3 dl tejszín 10 dkg marcipán 3 dl…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:60 perc Tészta 15 db tojás 15 evőkanál porcukor 15 evőkanál liszt 3 késhegynyi sütőpor Krém 0,5 l növényi tejszín

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére díszítésnek 2 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 1 cs. habfixáló Krém 1 evőkanál zselatin 4 dl tejszín 0,5 dl…

Oroszkrém torta

…dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 3 dkg zselatin 3 dl tejszín 10-15 dkg cukrozott gyümölcs vagy gumicukor 5 dkg mazsola Díszítés tortadara vagy néhány szem meggy 2 dl tejszín

Epres túrókocka

…az olvasztott, tejes zselatinnal és a tejszínhabbal. A túrókrémet a formába simítom és befedem, majd legalább egy órát hűtőszekrényben dermesztem. Tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel, cukor gyönggyel, citromfűvel díszítem. gyermekkel is készíthető…