Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
forró csoki por jamie oliver
Házi mazsolás-mogyorós csoki
…elsimítjuk, és 1 éjszakára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen. Másnap vékonyan behintünk egy nagyobb vágódeszkát porcukorral, kifordítjuk rá a megdermedt csokit. Lehúzzuk róla a sütőpapírt, és forró, majd szárazra törtölt késsel…
3 színű kuglóf
Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 3 tojás 1 kkan. sütőpor 5 dkg darált dió 5-10 dkg étcsoki 3-5 evk. tej késhegynyi sáfrány(vagy kurkuma) 2…
Mirza mama mézes krémese
Hozzávalók: a tésztához: 2 tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál tej 6 dkg zsír 2 teáskanál szódabirkarbóna 3 evőkanál méz 70 dkg liszt A krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg…
Kati szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Teteje tojásfehérje 20 dkg porcukor csoki a tetejére Krém 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál baracklekvár 2 kanál…
Túrós-csokis rúd
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…
Omlós csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-18 perc csipet só 10 dkg porcukor 1 egész tojás 10 dkg búzaliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 teáskanál sütőpor 8…
Réteges túrókrém
Hozzávalók: 4 személyre 80 g. háztartási keksz 2 banán 8 evőkanál méz 500 g. túró 5 evőkanál tejszín Díszítéshez reszelt csoki Elkészítés: A kekszet törd apróra. A meghámozott banánokat vágd…
Gyümölcskocka sütés nélkül
…még forrón a darára öntjük. Pudinghoz: 1 liter tej, 2 csomag vaníliás pudingpor, és cukor ízlés szerint. Ha kihűlt, tetején a felvert tejszínhabot egyenletesen elkenjük, és csokireszelékkel, vagy darával meghintjük….
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési csoki Extrák…