Diós-mákos hókifli

…tésztát kinyújtjuk, 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a leeső részeket is összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. A korongok alsó részére tesszük a tölteléket, feltekerjük, kifli formára hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített…

Lekváros kifli

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 60 dkg liszt 1 ek búzasikér 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. tejföl 10 dkg cukor 1…

Sajtos-sós kifli

…reszelt sajt Elkészítés: A tejbe beletesszük a kristálycukrot, meglangyosítjuk és belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az olajat, és jól kidolgozzuk. A margarint…

Molnárka

…db háromszöget kapunk). A vékonyabb felénél kezdjük a feltekerést, fordítva mint a kiflit, azaz a csúcsuktól kifelé, a széle felé. A szélső csücsköket kicsit vissza is hajtjuk a kifli alá,…

Lekváros kifli

élesztő 25-30 dkg gyümölcsös sütőlekvár Elkészítés 3 dl tejet felfuttatunk az élesztővel, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk és kb. 45 percig kelesztjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, cipó alakúra…

Mézes-mákos guba

…egynapos kifliket karikákra vágom. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatom a tejet. A darált mákot a finomra összetört…

Lekváros kiflik

…megszórom a mandulával, majd felvágom cikkekre mint a pizzát. Ezután feltekerem és kis kifli formára hajlítom. A tetejét megkenem a kikevert tojással. A cukrot leforrázom és amikor megsültek a kiflik,…

30 perces kifli – képpel

Hozzávalók: 25 dkg liszt 12,5 dkg joghurt 12,5 dkg vaj (vagy ráma) 1/2 cs sütőpor csipet só Elkészítés: A vajat felolvasztjuk és kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, vajjal,…

Játékos (kókuszos)

Hozzávalók: 25dkg margarin 45dkg liszt 2 tojás 10dkg kókusz 25dkg porcukor 1 sütőpor Elkészítés: Ezt jól mösszegyúrjuk és kis fomákba rakjuk.(baba, dió, kifli,stb…)Sütőben sárgára sütjük. mikor kész porcukorba hempergetjük. Nagyon…

Mascarponés kifli

…kör alakúra vágjuk. A tésztát megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk a diós keverékkel. A kört 8 cikkre vágjuk, és a kifliket a szélesebb részükkel kezdve feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket,…