Sajtos brokkolifánk

…hozzáadjuk a brokkolit, a paradicsomot, a zöldpetrezselymet. Pirospaprikával, sóval, borssal megfűszerezzük. Az így kapott masszát a gombócokba töltjük, összenyomjuk a tészta nyílását, és forró olajban aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Semmelkreen zsemlyemártás

Hozzávalók: 4 db zsemlye húsleves/marha, vagy sertéshúsból/ 1 db kisebb toma csipet bors Elkészítés: A zsemlyéket kis kockára vágjuk, majd egy serpenyÅ‘ben megpiritjuk. Mikor ez megvan, felengedjük annyi húsleves lével…

Tárkonyos-zelleres sertésraguleves

…dkg tisztított karfiol Elkészítés: A húst kockára vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát felaprítjuk, a répát és a krumplit kockákra, a zellerszárat karikára vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a…

Téli leves

…cukorral, leveskockával ízesítjük és forraljuk. A tojásokból és lisztbÅ‘l nokedlit készítünk, melyet a levesbe szaggatunk, ezután a tejföllel behabarjuk. A kész levesbe visszatesszük a kockára vágott füstölt húst és tálaljuk….

Karalábé leves

…A karalábét megpucoljuk,kb 1 cm-es kockára vágjuk. ÉtelizesitÅ‘s vizben megfözzük,közben 1 tojásból vizbÅ‘l nokedli tésztát készitünk.1 evökanálnyi liszttel rántást készitünk,berántjuk a levest.Bele szaggatjuk a nokedlit,és megfözzük. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Téli leves

…víz A tetejére: apróra vágott petrezselyem 2 fÅ‘tt tojás gerezdekre vágva Elkészítés: A zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk. A hagymát és a burgonyát kockára, a répákat karikákra vágjuk. Egy lábasban kevés…

Finom zöldbab leves

…a hússal és a kolbásszal megfözzük. majd ha megpuhult rántást készítünk a zsírból, lisztböl és paprikából és folytonos kevergetés mellett a levesbe csúrgatjuk. ha összeforrt akkor a tejfölt belekavarjuk és…

Tárkonyos pityókaleves II.

…Sóval, ételízesítÅ‘vel puhára fÅ‘zöm. Ha megpuhult, hozzáadom a tárkonyt, és 2-3 percnyi fÅ‘zés után a tejet. Ha valaki savanyúbban szereti, adhat hozzá tejfölt is. Miután nem zsíros leves, nyári kánikulában…

Krumplileves gyorsan

…Beleteszek ízlés szerint babérlevelet. Közben kevés margarint megolvasztok, beleteszem az apró kockákra vágott hagymát. Körülbelül 5perc után rászórom az Å‘rölt paprikát és a karikára vágott virslit. A virslit kicsit megpirítom,…

Hideg eperleves

…mézet vagy cukrot adhatunk a leveshez. Ha kész, belekeverjük a félretett eperdarabokat, és jól lehűtjük a levest. Édesszájúak tejszínhabbal tálalhatják. Megjegyzés: Vigyázat! Gyorsan elfogy! ;) A receptet Fergie2351 küldte. Köszönjük!…