Piszkefőzelék

…az első forrásig. Közben készítsük el a habarást: 3 evőkanál liszthez adjuk hozzá a tejszínt kevés vízzel, keverjük csomómentesre, majd folyamatos kavarás mellett öntsük hozzá a piszkéhez. 5-10 perc alatt…

Kókusztekercs – sütés nélkül II.

hozzá, mert nem biztos, hogy mindre szükséged lesz, ha nagyon ragacsos lesz a tészta a tejtől, nem tudod kinyújtani, de ha mégis sok lett, adjál még hozzá kekszet+kakaót, hogy felszívja)….

Tiroli burgonyakrémleves

…és készre főzzük. Tálaláskor pirított zsemlekockát adunk hozzá (esetleg előtte egy kis fokhagymás olajban megforgathatjuk őket, akkor még finomabb). Megjegyzés: A hozzávalókat ízlés szerint kell adagolni, sosem mérem ki. Ez…

Legegyszerűbb almás pite

…190 fokra melegítsük elő a sütőt. Tegyük a lisztet egy tálba, morzsoljuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint, amíg darabos, morzsalékra emlékeztető tésztát kapunk. Adjunk hozzá egy kis vizet, hogy lágyabb…

Tiroli nokedli

Hozzávalók: Hozzávaló a nokedlihez: 50 dkg finomliszt 1 evőkanál só ¼ kávéskanál frissen őrölt bors 2½ dl tej kb. 1 dl víz A főzővízbe só és kevés olaj Hozzávaló a…

Ezersziget csirkesaláta 4 személyre

hozzá a citromlevet, a porcukrot és a mustárt. Az előkészített hozzávalókat a csirkefalatokkal együtt rendezze el tálon, de összekeverve is ráhalmozhatja. A mártást külön kínálja hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Almás-boros borjúmáj

…ki a meghámozott almát, vágd vékony szeletekre, és a felhevített vajon párold puhára. Add hozzá a májat, kevergesd és süsd addig, g a máj kifehéredik. Fűszerezd pirospaprikával, zsályával, ízlés szerint…

Vaníliás (alap) muffin

Hozzávalók: Hozzávalók (12 darabhoz) 150 g puha vaj 150 g porcukor 1 rúd vanília belseje 2 db tojás 150 g liszt 7 g sütőpor 1 db citrom héja 40 ml…

Habos csokitorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…

Spaghetti alla carbonara

Hozzávalók: Ezt a hagyományos receptet gazdag ízvilága miatt ajánljuk. A főszerep a baconé, a tojásé és a parmezánté. 350 g Barilla Spaghetti 100 g bacon 50 g parmezán 4 evőkanál…