Csokis-mogyorós szelet
…a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem, addig amíg el nem kezdett pöfögni. Kb 10 perces kevergetés után érezhetően besűrűsödött és kissé karamellizálódott a massza. Ekkor belekevertem a mogyorót,…

…a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem, addig amíg el nem kezdett pöfögni. Kb 10 perces kevergetés után érezhetően besűrűsödött és kissé karamellizálódott a massza. Ekkor belekevertem a mogyorót,…
…dkg porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 2,5 dl vízzel, egy csipet sóval és a cukorral egy fazékban felforraljuk. A lisztet gyors mozdulatokkal belekeverjük, és addig keverjük, amíg a massza…
…Utána nyújtjuk, szaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Én személy szerint sokkal több sajtott rakok bele. A receptet Németh Zsuzsa…
…Jó sok tejföllel tálalom. Megjegyzés: Több vízzel is fel szoktam rakni, ilyenkor leöntöm róla a felesleget, és tésztalevest készítek belőle. Gyors, egyszerű két fogásos menü. A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
…óvatosan letessékelni a sütőlapról. Krém: A tejet, a cukrot és a lisztet simára keverni és felfőzni. A margarint, a cukrot, és a vaníliás cukrot nagyon habosra kikeverni, és a felfőzött,…
…keverjük. A puha margarint, citromhéjat, diót, fahéjat és a lekvárt is beletesszük, s jól kikeverjük. Ezután beleöntjük a hideg tejet és a sütőporral összekevert lisztet, és ezzel is jól kikeverjük…
…5 dkg csoki, vagy dió, vagy mazsola Elkészítés A tejfölt, a tojást, a vaníliás cukrot és a citromot összekeverni. A lisztet sütőporral elkeverni, majd összekeverni a kettőt. Végül a csokit,…
…dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 20 percig pihenni hagyjuk. Ezután kinyújtjuk a tésztát, és egy gyümölcstortaformát kibélelünk vele, megszurkáljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, ha…
…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…
…tészta, akkor kész. Legjobb variációk, amik nekem és kis családomnak bejöttek: 1. almával, cukros fahéjjal, mandulával megszórva. Rum nem kell a tésztába. 2. gesztenyés, ilyenkor pici csokilikőrt, pici rumot és…