Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel

…melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát, fehérrépát megtisztítjuk, feldaraboljuk és gyors tűzön, egy kevés olajban megpirítjuk, majd vizet aláöntve megpároljuk. A burgonyalángost a párolt zöldségekkel, azonnal tálaljuk….

Joghurtos őszibaracksaláta

…apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Összekeverjük a joghurttal, jól lehűtve tálaljuk. Ennyi az egész…. Megjegyzés: Gyors, nagyon finom és egészséges. A receptet Elalice küldte. Köszönjük!…

Darálós keksz

…tojás tej 2 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés A lisztet és a sütÅ‘port hideg margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, azután a kristálycukorral is összevegyítjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, az átszűrt levét, majd…

Kókuszos fehércsoki-trüffli

…összeolvasztjuk. A masszához hozzákeverjük a citromlevet. A lágy csokikrémet nagyobb műanyag dobozba öntjük, hűtÅ‘be tesszük, és megvárjuk, míg megdermed. 2. A megszilárdult masszából diónyi mennyiségeket kanalazunk ki, és gyors mozdulatokkal…

Sütőtökös sütemény

sik tálban a cukrot és a 3 egész tojást habosra kikeverem, majd beleforgatom a lereszelt sütÅ‘tököt és a lisztes keveréket. Vajjal kikent lisztezett tepsipe öntöm. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25-30 perc…

Párizsis melegszendvics

…vágjuk, vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, mustárt, majorannát, borsot, kocka sajtot. Összekeverjük, és így készen is van a töltelék. A kifliket félbe vágjuk, majd a belsejét kiszedjük és a párizsis…

Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel

…melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát, fehérrépát megtisztítjuk, feldaraboljuk és gyors tűzön, egy kevés olajban megpirítjuk, majd vizet aláöntve megpároljuk. A burgonyalángost a párolt zöldségekkel, azonnal tálaljuk….

Gyors és laza túrógombóc

…és beleszórjuk a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot. Folyamatosan keverve nagyon-nagyon sűrű tejbegrízt készítünk, olyat, amit lehet majd formázni. Ha kész, hozzákeverjük a túrót, citromhéjat, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kézzel…

Almás karaj

Hozzávalók: 1 kg karaj 1 db alma 6-8 szelet bacon szalonna (húsos) citromlé só bors Elkészítés: A karajt megmossuk és lecsepegtetjük. Egy tűzálló edény alját kibéleljük a szalonnával. A húst…

Narancsos sajttorta

…önthetsz hozzá. Ha kezd beforrni és r szirupos, akkor rakd hozzá a narancsfilék sik felét. Most légy gyors, vedd ki a tortaformát a hűtÅ‘bÅ‘l, és ezt a kis szirupot egyengesd…