Mézeskalács V.
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 10 dkg vaj 10 dkg méz 1 db tojás kis szódabikarbóna mézeskalács fűszer ízlés szerint Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, ha kemény lenne, vízzel…
gyros fűszer összetétele
Édes pizza
Hozzávalók: Pitetészta vagy egy kész kerek piskóta eper vagy málna lekvár, gyümölcsök(barack,kiwi,alma,szilva), egy kis fűszer (vanília) Kókuszreszelék Elkészítés: A gyümölcsöket karikára és szeletekre vágjuk. A kész piskótát megkenjük a lekvárral,…
Lencsés madársaláta kuszkusszal
Hozzávalók: madársaláta fetasajt salátaízesítő fűszer 1 gerezd fokhagyma 1 üveg előfőzött lencse (500 gr) 1 bögre kuszkusz 1 diónyi vaj Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a salátafűszert (általában 3 evőkanál olaj,…
Tejszínes-gombás ragu
…szereti) kis sajt ételízesítő ízlés szerint bármilyen ideillő fűszer Elkészítés: Megpucolva összedarabolom a hús, a gombát, a hagymát. Elkezdem pirítani a hagymát kevés olajon, hozzáadom a gombát és a húst….
Hagymás krumpli
…ételízesítőt szórunk rá, majd jöhet a következő sor, olaj és ételízesítő rá. Bedobjuk a mikróba kb. 20-25 percre, amíg a krumpli megfő. Egyszer főzés közben átforgatjuk, hogy mindenhova kerüljön fűszer….
Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret
…sajttal, és pirosra sütjük. Tanácsok: Köretként sült és ránott húsokhoz nagyon finom és kiadós. A fűszerezést saját ízlésünk szerint lehet variálni, minnél több fajta a fűszer, annál finomabb lesz. A…
Rácsos linzer
…vagy mézeskalács fűszer ízlés szerint 10 dkg darált dió vagy mogyoró, esetleg vegyesen, de el is maradhat lekvár – bármilyen, bármennyi Elkészítés: A sütőport elkeverjük a lisztben, majd a margarint…
Mázas mézesek
Hozzávalók: 25 dkg kissé meglangyosított méz, 50 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor, 3 dkg őrölt fűszer (szegfűszeg, fahéj, szerecsendió-virág és ánizs vegyesen), 2 dkg szalalkáli, 2 evőkanál tej, késhegynyi szódabikarbóna,…
Fetával és paradicsommal rakott pirított csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 doboz feta sajt 2 db paradicsom bors grill-fűszer oregánó olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket ha kell, vékonyabb szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat besózzuk,…
Pulykacomb baconcsíkokba tekerve
Hozzávalók: # 4 kicsi pulykacomb (már amennyire lehet kicsi) # baconszeletek # fokhagyma # fűszerkeverék sült pulykához # olaj # víz # sör Elkészítés: A pulykacombokat bőven megspékeljük félbevágott fokhagymagerezdekkel,…