Kapros-túrós kalács

…a tojással. A megkelt tésztát gyúrjuk át, és szaggassunk belÅ‘le kicsit nagyobb pin-pong labda nagyságú darabokat. Lapítsuk szét, kanalazzunk a közepükbe 1-1 kanálka tölteléket, majd gömbölyítsük tojás formájúra. Egy kivajazott…

Ennivaló házikó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztÅ‘ 150 g cukor…

Kapros-túrós lepény

…1 db tojás 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 db tojássárgája kevés só Elkészítés 20 dkg fÅ‘tt, áttört burgonyából, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, élesztÅ‘bÅ‘l, pici porcukorból, sóból, kelt tésztát dagasztunk, és…

Szalagos fánk

…és beleteszünk 1 evÅ‘kanál porcukrot. Amikor az élesztÅ‘ megkel, 5 dkg vajjal, 2 tojássárgájával, 1 pohárka rummal, késhegynyi sóval és 50 dkg liszttel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Nagyon jól…

Mini kakaós csigák

…viszont fokozatosan öntsd hozzá és gyúrj egy lágy kelt tésztát. Fontos, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, mert nem tudhatjuk, hogy pontosan mennyit fog a liszt felvenni. Nekem pontosan 1…

Hajtovány

…1 dl olaj 1 cs. friss élesztÅ‘ 2 tojássárgája 6 dl tej (kb) 1 kg liszt Elkészítés A hozzávalókból kissé lágyabb, kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük, majd ketté osztjuk. Egyenként…

Kapros dübbencs

…1 pohár tejföl 1 nagy csokor kapor zsír vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A kapor és a zsír vagy sütÅ‘margarin kivételével a hozzávalókból könnyű kelt tésztát gyúrunk, majd kelesztjük 1 órát. Téglalap…

Csőben sült kelbimbó

…tojást. Kivajazott tűzálló tálba lerétegezzük a hagymás kelt és a füstölt húst. Leöntjük a besamelmártással és forró sütÅ‘ben 20 percig sütjük. Meghintjük a reszelt sajttal és 5 percre visszatoljuk a…

Rántott szárma kelkáposztából

…tej, só, 2-3 kanál olaj a sütéshez, 1/2 l paradicsimszósz, 2 dl tejföl Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, leöntjük forró vízzel, és állni hagyjuk 10-15 percig. A leveleit ezután leszedjük, és…

Szilvás kelt gombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dk kisebb méretű szilva porcukor 5 dk Rama langyos tej 1 cs szárított élesztÅ‘ (7 gr) 2 tojássárga 3 ek cukor…