Bellini torta
…A fehér krémet dresszírzsákba töltjük, és a Bellini krémbe nyomjuk foltosan. Legalább 7 órára hűtőbe tesszük. A tetejét barackkal díszítjük. Tippek Lapzselatin helyett porzselatint használtam, a Bellini krémhez 15 gr-ot,…

…A fehér krémet dresszírzsákba töltjük, és a Bellini krémbe nyomjuk foltosan. Legalább 7 órára hűtőbe tesszük. A tetejét barackkal díszítjük. Tippek Lapzselatin helyett porzselatint használtam, a Bellini krémhez 15 gr-ot,…
…részre vágjuk, a krémmel megtöltjük. Ha egy piskótaszeletet megkentünk, a krémbe nyomjunk néhány szem szedret, banánkarikát. Ha elkészült, a maradék krémmel bevonjuk, gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Cosette küldte. Köszönjük!…
…megszórjuk cukorral és kivesszük a formából. A krémbe ízlés szerint keverhetünk gyümölcsöket. A gyümölcsöt megszórjuk cukorral és egy ideig állni hagyjuk. Ezt követően vigyázva belekeverjük a túrókrémbe. gyermekkel is készíthető…
…krémhez adjuk. Végül beleforgatjuk a tejszínből vert kemény habot. A málnából néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit a barackkockákkal együtt óvatosan a krémbe forgatjuk. A krémet lazán a tortalapra…
…3 cs. vaníliapudinggal sűrűre főzzük. A meleg krémbe belekeverünk 1 cs. Ramát. A lapra rákenjük a krém felét, aztán kirakjuk háztartási keksszel, a krém másik felébe 10 dkg olvasztott, keserű…
…(Azért van szükség egy kis dermesztésre, hogy a gyümölcsöket szépen bele tudjuk fektetni a krémbe, így amikor ráöntjük a zselét, nem úszkálnak el a helyükről.) Ha teljesen megdermed, tortazselével bevonjuk,…
…belekeverjük a krémbe. A maradék 2 dl tejet elkeverjük a rummal, gyors mozdulatokkal, és egyenként beleforgatjuk a babapiskóták 1/3-át, és 24-26 cm átmérőjű korongot rakunk ki belőlük. Megkenjük a krém…
…összekeverjük a sütőporral és a kakaóval. A cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük a tojássárgájákkal. A fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes keverékkel felváltva a cukros krémbe keverjük. A masszát…
…felfőzzük, de vigyázni kell, mert a tojássárgája könnyen kicsapódhat! Levesszük a tűzről. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a krémbe. A krémet két részre osztjuk, az egyik…
…legyen csomós, és állandó kevergetés mellett sűrűsödésig főzzük. Levesszük a tűzhelyről és kihűtjük. Közben a porcukrot kikeverjük a margarinnal, és a kihűlt krémbe keverjük. Az elkészült krémet a lapokra kenjük,…