Kossuth kifli
…a piskótához hasonlóan több adagban, felváltva a sütőporral elkevert liszttel a tojásos vajhoz vagy sütőmargarinhoz adom. Egy nagy tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok, beszórok liszttel, és beleöntöm a tésztát. A tetejét…
habkönnyű sós kifli
Álomkarikák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 dkg liszt 5 dl tej 1 citrom héja 3 dkg mazsola 3 tojás 5 dkg margarin 5 db kifli…
Sajtos-sonkás kifli
…a tarját apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük és a maradék alapanyagot hozzáadva összekeverjük. Kifliformára alakítjuk, tetejét megkenjük a tojásfehérjével és 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Töltött kifli
Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….
Diós omlós kifli
Hozzávalók: 28 dkg liszt 21 dkg vaj 7 dkg porcukor 10 dkg dió (vagy mandula) 2 evőkanál rum Valamint: vaníliás cukor csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis kifliket sodrunk,…
Máglyarakás II.
Hozzávalók: 5 db kifli 3 db tojás 4 dl tej 18 dkg cukor 8 dkg dió 5 dkg mazsola 3 dkg vaj 4 közepes méretű alma 1 evőkanál barackíz fahéj…
Fahéjas-almás kiflik
…Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül megkenjük a felvert tojásfehérjével. A kifliket 2 cm-es távolságban, margarinnal kikent tepsibe helyezzük, majd előmelegített sütőben, 200 °C-on, 25-30…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor 2 tojássárgája 15 dkg margarin 2-3 evőkanál tejföl Töltelék…
Sajtos kifli
…vágom. Egyet tányér nagyságú, kerek lappá nyújtok, és kiteszem oldalra, a gyúródeszka szélére. Megkenem a sós margarin egynegyed részével. Egy másik kerek lappal beborítom. Négyfelé vágom és minden cikket háromfelé….
Máglyarakás Gitta módra
Hozzávalók: 10 db kifli 3 tojás 1 l tej 10 dkg cukor 5 dkg vaj 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola pici fahéj 1/2 dl rum 50 dkg alma…