Kávés mascarponetorta
…13 dkg liszt fél teáskanál sütőpor a tészta meglocsolásához hideg kávé A töltelékhez: 50 dkg mascarpone 5-6 evőkanál tej 1 evőkanál citromlé 2 dl habtejszín 3 csomag vaníliás cukor 2…
habtejszín színezése
Málnás csokoládétorta
…, 1 dl tej A málnakrémhez : 5 dl habtejszín , 2,5 dkg cukor , 2 cs. vaníliás cukor , 40 dkg málna , 1 dkg pisztácia. Elkészítés: 1.) Szitáljuk…
Vasárnapi krémes
…3 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 15 evőkanál kristálycukor 1 cs. vanilincukor 0.5 l cukrozott habtejszín 1 tasak habfixáló Elkészítés Tészta elkészítése: a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk…
Túrós csemege-sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg porcukor 5 dl habtejszín 1/2 kg túró 1/4 kg margarin 1/2 kg darált háztartási keksz 1 csomag zselatin 2 csomag…
Túrós csemege-sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg porcukor 5 dl habtejszín 1/2 kg túró 1/4 kg margarin 1/2 kicsi darált háztartási keksz 1 csomag zselatin 2 csomag…
Pezsgőhabos baracktorta
…dl pezsgő 2 kis db natúr joghurt 2 cs (20 dkg) zselatin 2 cs vaníliás cukor szeletelt mandula 400 ml habtejszín Elkészítés A tojásból, lisztből, cukorból és sütőportból kapcsos tortaformában…
Gesztenyés süti
…tetejére 4-5 dl habtejszín 3 ek cukor 2 cs habfixáló Elkészítés A tojássárgát és a porcukrot kikeverem, ezután beleteszem a többi hozzávalót, legvégül a tojásfehérje keményre vert habját keverem hozzá,…
Túrós csemege sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg porcukor 5 dl habtejszín 1/2 kg túró 30 dkg margarin 1/2 kg darált háztartási keksz 1/2 dl tej 1 cs…
Körtés-túrós pite
…reszelt héja Töltelék 25 dkg túró 3 db tojás 7 dkg cukor 2,5 dl habtejszín 1/2 citrom reszelt héja 1/2 narancs reszelt héja 40 dkg körte 8 g zselatin 3…
Madártej jégkrém
Hozzávalók: 1/2 l tej kb. 15 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 tojás 1/2 l habtejszín 1 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: Első lépésként madártejet készítünk. A tejet felforraljuk, a…