Baconos máj
Hozzávalók: 50-60 dkg csirkemáj 50 dkg szeletelt bacon bors mustár ketchupe Elkészítés: A csirkemájat megtisztítom és a nagyságától függően feldarabolom. Akkor igazán finom, ha nem túl nagy darabokra hagyom, ezért…
hagyom/u00e1nyos
Túrós tepsis csirke
…sülnek, a túrót összekeverem a tejföllel, zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. Körülbelül fél óra elteltével leveszem a fóliát, negyed órát hagyom pirulni a csirkét, majd beterítve a túrós keverékkel…
rizskoch
…Hagyom kihűlni. Közben a 6 tojássárgát kikeverem a porcukorral, valamint a tojásfehérjét kemény habbá verem. Amikor a rizs kihűlt, összeöntöm először a tojássárgával, majd a habbal, és az egészet jól…
Almáspite aszalt szilvával
…a cukor és a tojás, végül annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen. Két cipóra osztom, és hagyom 30 percet pihenni, közben megcsinálom a tölteléket. Az almákat négybe vágom, megpucolom, lereszelem….
Rakott keksz
…Újból következhet a keksz, gyümölcs, mazsola, puding… és így tovább. Amikor elkészült, hideg helyre teszem, és egy napig állni hagyom. Másnapra a keksz jól átpuhul, és átveszi a többi hozzávaló…
Francia krémes II.
…egy-egy tálcára vagy kimondottan csak a tészták számára használt deszkára csúsztatom. (A tepsi alján sütött lapot a tepsiben hagyom, erre fogom a krémet és a többi lapot elhelyezni.) Míg a…
Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal
…A csirkemellet vékony szeletekre vágom, mindkét oldalát megkenem mustárral és lereszelt lilahagymával, majd megszórom a fűszerkeverékkel, állni hagyom. Forró olajon megsütöm a csirkemellet, melléteszem a felkarikázott zellerszárat, és együtt készre…
Brokkolis vagy karfiolos lepény
…hozzáadom, majd hagyom hűlni. Fogok egy nagy tálat, és beleteszem a tojásokat, sót, borsot, csipetnyi szerecsendiót, a tejet, a csíkokra vágott sonkát, a reszelt sajtot, kevés zsemlemorzsát (ha nagyon tocsogós)….
Borlikőr
…dl alkohol Elkészítés: A vörösbort felforralom a cukorral, majd lehűtöm. Ezután feloldom a szeszben az aromakeveréket, és a borhoz keverem. Néhány hétig hagyom állni. Megjegyzés: A receptet Csibe0219 küldte. Köszönjük!…
Részeges Izidor
…4 tojás sárgáját habosra keverem, óvatosan belekeverem a habot, az átszitált lisztet és végén a 12 deka darált diót. Tűpróbáig sütöm. Mikor elkészült, benne hagyom a tepsiben, mert erre jön…