Belga csokitorta

…hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját és belekeverjük a lisztet. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és lazán beleforgatjuk a csokis keverékbe. Az egészet a tésztába öntjük, és 180 fokra előmelegített…

Puha csokitorta (Soft chocolate cake)

…add a felolvasztott csokihoz, szórd bele a lisztet és a vanília aromát, majd finoman add hozzá a felvert fehérjét. Öntsd a formába és süsd 15-20 percig. Hagyd kihűlni (egy éjszaka)….

Mazsolás csokitorta

…a 6 tojássárgáját a 8 dkg cukorral habosra keverem. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem, majd ezt a tojássárgájával és a liszttel könnyedén összekeverem. A piskótatésztát vajjal, vagy…

Csokitorta á la Cintia

…akkor 1 szeletet a tányérra teszek, bőven megszórom porcukorral (a tányérra is mehet a cukorból, sõt mennie is kell bõven) és ízlés szerint még egy kis rózsa mehet a tányérra…

Csokitorta III.

…maradhatnak), a forma kikenéséhez: vaj, a tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A tojások sárgáját egy tálban a cukorral – ha lehet elektromos habverővel – sűrűn folyósra verjük. Akkor jó, ha állaga a…

Csokitorta IV.

…teflonos lábosban összekeverjük, majd hozzáöntjük a vaníliás cukorral forralt tejet. Lassú tűzön felfőzzük. Ha kész, beletesszük a vajat, és hagyjuk, amíg elolvad benne. Megjegyzés: A receptet Dudás Petra küldte. Köszönjük!…

Csokitorta liszt nélkül

Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor kevés rum 2 narancs 20 dkg étcsokoládé tejszín Elkészítés: A 4 tojást szétválasztom, a fehérjét felverem 10 dkg cukorral (lassan, apránként adom hozzá). A…

Ropogós mogyorós csokitorta

…maradék cukorral keverjük habosra a vajat vagy sütőmargarint, egyenként dolgozzuk hozzá a tojásokat és keverjük simára, majd dolgozzuk össze a mogyorós-csokis résszel. Öntsük ezt egy 18 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába….

Csokitorta VI.

…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 28-30 cm átmérőjű tortaforma aljába sütőpapírt fektetünk, a papírt és a forma széleit kivajazzuk, vékonyan belisztezzük. A lisztet átszitáljuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát,…

Krémes csokitorta

…cukor 1 tasak sütőpor fél citrom reszelt héja Elkészítés A tojást keverjük habosra a cukorral és a sütőporral, majd adjunk hozzá 3 dl tejet, a citromhéjat, 4 dkg kakaót és…