Fekete rózsa
…evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg cukor 1 dl tej 5…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Legényhódító
…dkg dió 12 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál morzsa Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját,…
Legényhódító
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 12 dkg dió 2 tojás 2 evőkanál morzsa kevés tej 50 dkg liszt 1…
Marci rakott tésztája
…Elkészítés: Tésztát gyúrunk, és 9 egyforma adagra osztjuk el. Kerekre nyújtjuk a lapokat. 2 egyfoma lábast előkészítünk, egyiket félig töltjük vízzel, sót teszünk bele és forraljuk. A másikba olajat öntünk…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…teszem, nem szoktam gyúrni, ahogy van kb 2 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval 3 cm-es bucikat szaggatok. Egy 20×30-as tepsiben szorosan egymás mellé tesszük. Ha kész egy sor, óvatosan csurgatok rá…
Flinstone sütemény
…túl melegre), belekeverjük a tojások sárgájákat, ízlés szerint édesítőt vagy cukor is lehet. A diót a csokival együtt ledaráljuk, ezt is belekeverjük, majd a tejet és a zabpelyhet adjuk hozzá….
Szelet kétféle krémmel
…30 g kakaó 250 g vaj vagy sütőmargarin Diótöltelék 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 250 g dió 1 dl rum Csokoládémáz 100 g csokoládé 100 g vaj…
Eszterházy torta
…egy tűvel kihúzkodjuk sugár irányban. Így belülről kifelé haladva megkaphatjuk az Eszterházy torta mintáját. A maradék krémmel körbekenjük a torta oldalát, megszórhatjuk durvára tört dióval, a tetejét fél diószemekkel díszíthetjük….
Szlovák krémes
…dió nagyságú vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztát piskótaszerűen elkészítjük, beletesszük a kakaót és a durvára vágott diót. A krémhez először felfűzzük a tojást a 3 dl tejjel, a vaníliás…
Diós szárnyas-krémleves
Hozzávalók: 4 személyre 2 tyúkhúsleveskocka, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 5 dkg finomra darált dió, 1 evőkanál durvára vágott dió, 1 csapott evőkanál liszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csapott…