Giros
…(nem vajazott !) tepsire rakjuk úgy, hogy amit legelőször nyújtottunk, az kerül be először, és úgy, hogy az a fele ami eddig alul volt, felülre kerüljön. Kb 2-3 percre betoljuk…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Sárgarépakrémleves fokhagymás pirítóssal, sajttal és sült rákkal
…a fokhagymás pirítós kerül, erre reszelt sajt, majd rámerem a levest, és néhány sült rákocskát teszek rá. A tetejét meszórom metélőhagymával. Megjegyzés: Természetesen rák nélkül is finom. A receptet Mari…
Habos almás II.
…vert habját. Egy kisült tésztalapot megkenünk a kihűlt almával, rátesszük a következő lapot, erre kerül a habos puding, majd befedjük a harmadik tésztalappal. Puha sütemény. Megjegyzés: A receptet Mintyo küldte….
Puncs szelet
…A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta következik. A tetejére a máz kerül: a porcukrot, a citromlét és a meggylét…
Apró káposzta–Tormával padludka
…Só, bors, őrölt köménymag, zöld kapor, fokhagyma kerül még bele. Ha majdnem puha megmosott rizst a tetejére tesszük, még nem keverjük bele. Úgy 5 perc után, bele forgatjuk, készre főzzük….
Kekszes-túrós szelet
…felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró, amit elmorzsolunk – vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral megszórjuk, a citromhéjat ráreszeljük, és a megmosott mazsolát rászórjuk. A következő réteg…
Puncs szelet
…eper, vagy puncs pudingot 3 evőkanál cukorral és 2 dl tejjel megfőzünk, ha kihűlt 10 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzákeverünk. Ez kerül a tészta tetejére. Hasonló kategóriák puncs szelet töltelék…
Kekszes almás
…főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy tepsi alját kirakunk keksszel és rákenjük krémet. A tetejére szintén keksz kerül. A kakaót a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel vízgőz fölött felforraljuk. A…
Kókuszos szelet
…sütőport, 1 tojást és a 20 dkg Ramát összegyúrjuk, ebből két lapot készítünk. Az egyik lapot tepsibe helyezzük, lekvárral megkenjük. 4 tojásfehérjét felverünk 15 dkg cukorral kemény habbá, és beletesszük…
Feketeerdő torta
…felolvasztjuk, kissé lehűtjük, kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a…