Mogyoróval töltött kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70 perc Töltelék 25 dkg enyhén pirított darált mogyoró 7,5 dkg cukor 1 tojás 3 ek rum 4 ek víz Tészta 2…
hazi ruha kemenyito
Bulgur fasírtgolyók
Hozzávalók: 4 személy részére) 25 dkg bulgur 2 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1-2 tk. nyilgyökér por (ez az a fehér por, ami olyan mint az étkezési keményítő,ha nincs akkor…
Vaníliás kifli
Hozzávalók: 10 dkg liszt, 10 dkg zabliszt, 7 dkg keményítő, 10 dkg darált mandula, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1-2 evőkanál tejszín, néhány csepp vaníliaaroma, 1 csipetnyi só,…
Tócsni
Hozzávalók: 1 lepényhez: két közepes krumpli 1 evőkanál étkezési keményítő só bors 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy engedjen egy kis…
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány…
Epres márványtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 100 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő 1 tasak sütőpor 125 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 125 g…
Csokoládékrémes tortlett
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 20 dkg liszt 1 csipet só 5 dkg Rama 4 evőkanál sima joghurt Töltelék 5 dl tej…
Zoldseges tavaszi tekercs
…ek szojaszosz 1 ek ketsup 2 ek borecet 1 ek kuk. kemenyito 2 dl viz Elkészítés: a teszta anyagait osszekevertem es palacsintakat sutottem belole, fontos hogy vekonyak legyenek! A zoldsegeket…
Mini gyümölcstorták
Hozzávalók: 6 darabhoz: A tésztához: 5 dkg darált mandula 20 dkg liszt + a formához 10 dkg cukor 12 dkg vaj + a formához 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg…
Meggyes tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez cukor ízlés szerint 2 üveg…