Csokis-foltos keksz
…csipet só 40 dkg liszt 10 dkg porcukor Elkészítés A csokit a Ramával mikróban felolvasztom, amikor kicsit hűlt, belekeverem a cukrot, és egyesével a tojásokat. Majd a többi hozzávalóval sima…
hogy kell a hurkát mikróban sütni
Fenyőmagos sült pisztráng
…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a gördülékeny ügymenet érdekében előkészítjük a hozzávalókat. A vaj felét folyósra olvasztjuk a mikróban, a citromokat héjastul vékony szeletekre vágjuk,…
Mozzarellás-kukoricás tortilla
…mikróban kissé megmelegítem. Megkenem őket a hummusszal, megszórom a kukoricával és közepükre helyezem arányosan elosztva a felkarikázott mozzarellát (igen, úgy néz ki, a bivalytejből készült visszamászott az étlapra :) )….
Pörkölt dió
…levet leöntjük róla, sütőbe vagy mikróba téve megpiritjuk. Én mikróban pirítom kb. 20 percig, de közben 4-5 percenként megkeverem, hogy meg ne égjen. Sós, ropogósnak kell lennie, a só mennyiségét…
Csokis-banános sütemény
…és a csokit felolvasztjuk (mikróban vagy gőz felett), belekeverjük a cukrot és a tojást. A villával összetört banánt hozzákeverjük. Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport,…
Kevert sütemény gyümölccsel
…Megolvasztom mikróban a margarint, beleütöm a tojásokat, elkeverem. Lassan adom hozzá a por állagú hozzávalókat, és folyamatosan keverem, amíg csomómentes lesz. Tespibe öntöm, és megrakom a tetejét gyümölccsel. Kb. 175…
Thai édes rizsgombóc
…is megpuhul, átmelegszik. 4. Kókuszreszelékbe forgatjuk, kissé kiolajozott tálra tesszük. Ha összeérnek a gombócok, vagy nem olajos a tál, nem fogjuk tudni róla egészben leszedni a gombócokat. Gyümölcstöltelékkel is készíthető….
Karácsonyi csokis muffin kandírozott naranccsal
…A kész narancshéjakat alufóliára terítem, hogy össze ne ragadjanak, kb. fél órára pihenni hagyom. A muffinhoz a lisztet, a cukrot, a kakaóporokat, a sütőpor és a vaníliás cukrot egy nagy…
Mikrós kuglóf
…Elkészítés A kakaó kivételével a hozzávalókat összekeverjük, majd a masszát 2 részre osztjuk, és az egyik felébe beletesszük a kakaót, majd összeöntjük a kétféle masszát. Mikróban 900 W-on kb. 8-…
Londoni szelet
…5 evőkanálnyi tetszés szerinti lekvárt szétkenünk a tészta tetején. A 3 tojásfehérjét felverjük 12 dkg cukorral keményre. Ha kész, belekeverünk 15 dkg darált diót, majd az így kapott diós habot…