Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

…zöldséget, a három fajtából biztos tud választani. Réteslap helyett használhatunk vékonyra nyújtott levelestésztát. A rétesek mellé adhatunk zöldsalátát. Öntetnek, a rétes mellé, 1 pohár natúr joghurtban elkeverünk 1 fél gerezd…

Rétes lusta asszony módra

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 egész tojás 2 dl tejföl csipetnyi só Elkészítés: A hozzávalókból hólyagos rétestésztát készítünk. Utána 10 dkg lisztet 8 dkg zsírt felolvasztunk, ezt a rántás sűrűséget…

Rétes flódni

…2-3 dl tejszín 5-10 dkg vaj Elkészítés: A réteslapokat hatosával külön-külön megsütjük. (Azaz egy tepsibe egyszerre betesszük naturban a hat réteslapot és pár perc alatt készre sütjük. Ezt 4x ismételjük.)…

Csehszlovák meggyes

…Krém 20 deka margarin 20 deka porcukor 5 deci tej 1 cs vaníliás cukor 5 kanál rétes liszt kis üveg magozott meggy Tetejére 1 tábla tortabevonó Elkészítés Azzal indítok, hogy…

Körtés mákos rétes

…1 csomag réteslap 1 teáskanál őrölt fahéj porcukor Elkészítés A töltelékhez a körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk, majd vékony cikkekre szeleteljük. Egy tálba tesszük, rászórjuk a darált mákot és az aszalt…

Túrós zserbó

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 40 dkg liszt (rétes és finomliszt) 20 dkg porcukor 1 tojássárgája 10 dkg Rama csipet szódabikarbóna 2…

Túrós rétes vaníliakrémmel

…felé a cukorral édesítjük, majd óvatosan a langyos krémbe keverjük. Tálaláskor a túrós rétest kissé ferdén felszeleteljük, tányérra rakjuk, majd a vanília krémet mellé kanalazzuk. A sütéshez vaj, vagy sütőmargarin…

Aszaltszilvás túrós rétes

…és szétkenem rajta, de csak nagyon vékonyan. Erre jöhet a túrós töltelék. Feltekerem a konyharuha segítségével, majd átrakom a kikent tepsibe. A rétesrudakat megkenem a maradék tejföllel (kb. 2-3 kanálnyival),…

Barackos-túrós rétes

…tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A…

Túrós és almás mákos házi rétes

…dkg zsír vagy sütőmargarin 14 dkg liszt Túrós töltelék 1/2 kg túró 3 ek. cukor mazsola reszelt citromhéj 2 vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl (20%-os) Almás töltelék 1 kg…