Rizs vegyes zöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg rizs 30-35 dkg paradicsom 10-20 dkg zöldség (pl.: cukkíni, paprika, uborka) 3-5 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál olívaolaj só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A zöldségeket megmossuk és felkockázzuk….
https://receptkereso com/tonhalas tojasos rizs
Zöldséges-rizses karfiol csőben sütve
Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 szál sárgarépa 30 dkg borsó rizs ételízesítő sajt majonéz tejföl mustár Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát apró kockákra vágjuk, majd a karfiollal…
Rizsben sült tojás
Hozzávalók: 1 csomag Knorr fehérboros csirke Rafinéria 25 kg rizs 1 közepes fej hagyma 1 húsleveskocka 2 evőkanál paradicsompüré 10 dkg reszelt trappista sajt 8 tojás só 2 evőkanál olaj…
Mazsolás-currys rizs
Hozzávalók: 4 dl rizs 5-7 dkg mazsola 1 evőkanál curry por 2-3 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma vagy póréhagyma só Elkészítés: A megmosott rizst az olajon megpirítjuk, sózzuk, rászórjuk…
Csirkés rizssaláta
Hozzávalók: 6 személyre: 2 csirkemellfilé, 25dkg hosszúszemű rizs, 15 dkg mirelit zöldborsó, 12dkg majonéz, 1,5 dl joghurt, 2 evőkanál vaj vagy margarin, citromlé, csipetnyi cukor, só, 1 teáskanál curry, fehér…
Padlizsános rizs
…hozzá a megmosott rizst, pirítsuk pár percig. Húslével engedjük fel. Lefedve főzzük húsz percig. Az utolsó öt percben keverjük bele a padlizsánt. A megpuhult rizst díszítsük majoránnával, petrezselyemmel. Frissen tálaljuk….
Rakott kel sajttal
…rizst olajon megpiritom, majd 3,5 bögre vízzel összeforralom, majd takaróval (én egy öreg plédet használok) letakarom és kb. 1,5 órát hagyom párolódni. Amikor kész a hus és a rizs, összekeverem…
Csirkés rizs
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 dl tejföl 30 dkg rizs 2-3 dl húslé – amiben fő a csirkemell 15 dkg zöldborsó 3-4 fej szervián paprika 1-2 újhagyma 1 evőkanál liszt…
Bolgár zöldbabos csirke
…Ráfektetjük a bevagdosott, darabokra vágott, sózott-majorannázott combokat, pici olajat teszünk alá. Fólia alatt 30 perc alatt megpároljuk. Ezalatt megfőzzük a rizst. Utána a fóliát levéve nagy lángon-fokozaton újabb fél óra…
Rizzsel töltött csirke indiai módra
Hozzávalók: 1 db kb. 1,5 kg-os csirke 10 dkg rizs (vagy 1 db főzőtasakos rizs) 15 dkg gomba 1 kis fej hagyma 10 dkg margarin 5 dkg mazsola 1 tojás…