Méhecske csípés
Hozzávalók elkészítés:0 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc 8 tojásos piskóta szeletelt mandula méz 2 vaníliás pudingpor 6 dl tej cukor habtejszín Elkészítés Nyolc tojásból piskótát…
Hozzávalók elkészítés:0 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc 8 tojásos piskóta szeletelt mandula méz 2 vaníliás pudingpor 6 dl tej cukor habtejszín Elkészítés Nyolc tojásból piskótát…
…kipargatott belsejével, aztán egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a liszthez szórjuk a darált mákot, a sütőport, meg az őrölt fahéjat, és fakanállal a cukros-tojásos-vajas elegybe forgatjuk. A masszára reszeljük a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos piskóta (nagy tepsiben sütve) Krém nagyszemű szőlő 1 citrom reszelt héja 25 dkg tehéntúró 1 vaníliacukor 10 dkg porcukor 2…
…fölött sűrű tészta-szerűre főzzük, majd felhigítjuk a zselatinos tejjel. A behűtött tojásfehérjékből kemény habot verünk, a cukor hozzáadásával nagyon kemény, fényes tömeggé verjük tovább. Ekkor a még forró tojásos-zselatinos krémet…
…a tojásos masszához, beleöntjük a tejet, rászórjuk a darált diót, és az egészet lazán összekeverjük. A félretett tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. A muffinsütő…
…tejföl felét is. A virsliket tepsibe teszem, leöntöm a tojásos-tejfölös keverékkel, és beteszem az előmelegített sütőbe. Kb. 10 perc után kiveszem, a maradék tejfölt ráöntöm, és reszelt sajttal megszórom. Addig…
Hozzávalók: 5 tojás 2db háromszög Medvesajt 2 evőkanál mustár 1db közepes vöröshagyma ételízesítő só Elkészítés: megfőzzük a tojásokat,melegen összeaprítjuk. majd hozzáadjuk a sajtot, mustárt, az apróra vágott hagymát, ízlés szerit…
Hozzávalók: 1rud parizel 4drb fot tojas 2drb nyers tojas 10 evokanal liszt 1 piros kapia 1 szal kolbasz so bors izles szerint Elkészítés: mindent kockara felvagunk fot tojast,kolbaszt,parizelt,piros kapiat(paprika)ezt egy…
…sajttal, végül meglocsolom a tejfölös-tojásos keverékkel. A tojáskarikákkal befedem, majd erre is sonka, sajt és tejfölös tojás kerül. Végül a karikára vágott burgonyával takarom le , és ráöntöma megmaradt tejfölös…
…keverjük a margarinos, cukros, tojásos masszához. 28-30 cm átmérőjű, jól kikent, kilisztezett tepsibe öntsük a kész masszát. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 60 percig süssük. Sütés után kicsit hagyjuk kihűlni,…